Grönsaker under snön
Vi är inte vana vid det, många skulle inte ens tänka på det, och ändå ignorerar grönsaker vår förvåning och växer glatt under snön, i ett kallt växthus eller bara långsamt täckt med ett vitt tyg. Hon har inget emot låga temperaturer, tvärtom. Vilka grönsaker gör sig bra under snön?
Källa: Youtube
Grönkål, kål med mera
Kungen bland vintergrönsaker är mangold som är ovanligt köttig och fast, den tål snö, kyla, men även barfrost utan problem, men sanningen är att den inte har visat sig i allas kök. Om du är ute efter ett krångel som du kommer att kunna skörda även om skottkärrorna faller, då är det här! Det finns dock även andra och betydligt godare arter.
Kål till exempel. Brysselkål passar inte heller alla, men även vanlig kål, som kan bearbetas på många intressanta sätt, klarar vintern bra.
Spenat, som kan skördas kontinuerligt, gör sig också bra. Och i ett ouppvärmt men funktionellt växthus eller folieväxthus kan du även odla en hel rad andra bladgrönsaker. På vintern växer även kålrot och kålrot, jordärtskocka eller svartrot, eller ormmor. Men också en favoritpurjolök, som du säkert kommer att uppskatta i köket.
Vintergrönsaker i rabatten, folieträdet och växthuset
Att välja plats kan också vara en ganska svår uppgift när det gäller vinterodling. Även om denna grönsak tål låga temperaturer bra behöver den ljus och mycket fukt. Även om grönsakerna säkert kommer att vara mer bekväma i en täckt bädd eller i ett växthus, kan de ha mer vatten i bädden utan några hinder eller skärmar.
Om du försöker odla på vintern får du inte glömma att vattna, särskilt om du använder en folieväxt eller ett växthus, där jorden är isolerad från omgivningen, vatten rinner inte in i den, och därför sker ingen bevattning. naturligtvis. Bäddarna bevisas genom att täcka sidorna med halm, halm, eller dra textilier för att skydda grönsakerna.
Medan de flesta grönsaker nu borde odlas till större plantor, som trots allt klarar vintern bättre, kan arter som persilja, morötter eller persilja sås mer eller mindre när som helst under vintern, dock är sådd och plantering för vinterodling mer en fråga om sensommar och höstplanteringar.
Även vinterskörden har vissa regler. Även om dina grönsaker inte kommer att angripas av skadedjur och har naturligt goda förutsättningar för sin tillväxt, kan de drabbas av mögelbildning under uppvärmningen. Du bör bara skörda i torrt väder. Försök att inte ånga de skördade plantorna och efter att ha tagit bort en del av eller hela plantan, täck omedelbart och täck rabatten.
nasezahrada.com, zahradkarskaporadna.cz
