Hur man skördar havtorn: Allt du behöver är en bit tråd och du kommer inte att lida, ta en titt
Havtorn är en fruktbärande buske som är liktydigt med ett mirakel. Dess frukter är bokstavligen laddade med vitaminer. Dessa behövs just med den kommande hösten, vid tidpunkten för influensaepidemier. Havtorn hjälper dig också om du har problem med extremt torr hud eller håravfall. Dess bär är unika och medicinska. Den rankas bland de hälsosammaste frukterna i världen. Och alla dess delar är användbara, inte bara den saftiga insidan av frukten. Fröna och skalen används för att göra medicinska oljor och bladen för att göra te. Frukterna kan ätas som de är, eller så kan du göra en utmärkt sylt av dem.
Källa: Youtube
Ge den fukt
Odling är inte lätt. Havtorn behöver både manliga och kvinnliga plantor, eftersom den är tvåbo. Det är bäst att plantera den i lätt jord. Den älskar ljus, så undvik skuggiga platser och sumpiga jordar. Det är bra att täcka den med bark och sågspån.
Om du vattnar din havtorn tillräckligt bra belönas du med hög skörd och saftiga, friska bär. När apelsinfrukterna gror rekommenderar experter att bara skära ner en tredjedel. Det är så du säkerställer att nästa år fortsätter att bära frukt för dig.
Att skörda är svårt
Havtornsfrukter mognar gradvis, beroende på hur tidigt jorden är. Att skörda kan tyckas mycket svårt då de flesta havtornsbuskar har vassa taggar. Men det finns även sorter utan taggar, till exempel Essel eller Obří. När det gäller mycket taggiga sorter är det bäst att skära av hela grenarna med frukt.
Dessutom håller frukterna fast i grenarna med stor kraft. Därför rekommenderas det att använda sax, skrapor och, om du inte har något annat, en gaffel eller en tråd. Dessa kommer att göra det mycket lättare att plocka frukten. Tålamod är nyckeln i både odling och skörd. Och tro mig, vitaminerna och den söta smaken är värda det.
De kommer inte att förlora vitaminer
Det är idealiskt att juice frukterna efter skörd. Du kan göra en mycket nyttig sirap av juicen. Du kan även frysa in bären så att de inte spricker. De är mjuka och när du pressar dem kommer saften ut. Det fina med havtorn är att den inte tappar smak och vitaminer även efter värmebehandling.
Källor: zahradkarskaporadna.cz, izahradkar.cz
