Varför du inte ska äta pasta nästa dag: ta reda på det och sluta laga mat för framtida bruk
#image_title
730views
Att äta uppvärmd pasta kan vara skadligt för hälsan, varnar dietister.
Vi berättar varför pasta endast ska ätas nylagad.
Varför du inte kan värma pasta
När den värms upp, särskilt i en mikrovågsugn, blir stärkelsen i pastan modifierad.
Sådan pasta är dåligt smält och innehåller fria radikaler.
Fria radikaler kan i sin tur orsaka olika mutationer i celler.
Nutritionister rekommenderar att ge företräde åt pasta gjord av durumvete.
Om du föredrar produkter gjorda av mjuka vetesorter, konsumera dem under den första halvan av dagen.
Tidigare har vi berättat hur du gör enkel och god chokladsufflé hemma.
add a comment
