Ingen mer mjuk och möglig lök: Förvarad på detta sätt håller löken sig fräsch i flera veckor
Du kommer aldrig gissa vad du ska förvara lök i!
Lök som bas i de flesta rätter
Det finns få saker som är mer frustrerande än att plocka fram en lök medan du lagar mat och tycka att den är mjuk och möglig. , det är obehagligt när grönsakerna som man ärligt placerat bredvid varandra i en burk eller låda går till spillo.
Tips för förvaring av lök
Därför är det viktigt att förvara den ordentligt så att den håller i veckor. Och vad ska man förvara den i så att den håller sig fräsch länge?
Även om det är frestande att lägga lök i till exempel plast- eller papperspåsar, kommer dålig ventilation att göra att den förstörs ganska snabbt. Lägg dem i oanvända strumpor istället! Det visade sig att detta plagg inte bara är lämpligt för att täcka benen, utan också som en utmärkt lösning för att lagra lök, eftersom det andas bra och inte absorberar fukt som skulle få det att mögla.
Klipp bara av den översta delen av strumpan, lägg löken i bendelen, knyt en knut över den för att täta den. När den är full, häng den på en torr och sval plats.
Denna procedur är utmärkt för vitlök och rödlök eller schalottenlök.
Prova dessa snabba lökgodis och ta reda på hur du effektivt eliminerar tårar när du skär dem:
Källa: KIH
