Svamp i en kruka: är det möjligt? Hur odlar man svamp eller boletus på fönsterbrädan?
Ibland händer det att objudna gäster i form av oätliga svampar växer i en blomkruka. Oftast kommer det att vara en trädgårdskappsvamp eller en annan svampart som liknar en drake. Du kan också odla matsvamp, som champinjoner eller boletes, i en kruka själv. Se hur du gör det.
Innehåll:
-
Hur odlar man svamp i en kruka?
-
Hur man odlar porcini-svamp på fönsterbrädan
Hur odlar man svamp i en kruka?
Det enklaste sättet är att odla svamp. På nätet hittar du färdiga mycel med hölje, ofta i en låda avsedd för odling. Den stora fördelen med svamp är att de inte behöver solljus för att växa framgångsrikt.
Du kan också förbereda en sådan uppsättning själv. Du behöver bara substrat förinokulerat med mycel (så kallat substrat) och kompost för odling. Placera mycelet på gödsellagret och täck det med ett lager jord.
Allt det lägg i en genomskinlig behållare och stäng tätt. Lämna det i ett dussin dagar eller så och kontrollera regelbundet hur din gård ser ut. Varannan dag, strö försiktigt över jorden och vattna det hela med en liten mängd vatten.
Hur man odlar porcini-svamp på fönsterbrädan?
Till skillnad från champinjoner behöver andra svampar (inklusive boletes) mycket ljus för att växa i hemförhållanden. Du kan odla dem utan färdiga set ympade med mycel. Använd svamp för detta ändamål.
Mal nyplockade boletussvampar (2-3 stycken räcker) i en köttkvarn eller hacka dem fint. Sedan blanda dem med krossad jäst (ca 50 g) och ca 3-4 liter varmt vatten. Gör det i en stor gryta, helst en redskapsskål, eftersom du kommer att tillsätta mycket vatten. På så sätt stimulerar du sporerna att skapa ett mycelnätverk.
Täck den förberedda ”sjäden” med en ren trasa och låt den stå på en varm plats i 2 veckor. Efter denna tid, lägg den i skålen tillsätt ytterligare 8-10 liter vatten (regnvatten är bäst, men vanligt kranvatten kan också användas). Häll den förberedda vätskan i krukor fyllda med jord och kompost och ställ den på en varm plats, t ex på en fönsterbräda.
Du kan också använda en speciell glödlampa för växter (du kan köpa det i trädgårdsbutiker eller online) för att ge ännu bättre förutsättningar för sporerna. Du kan se de första svamparna efter cirka två veckor.
Släng inte krukorna efter skörd av porcini-svamparna. Myceliet kommer att fortsätta att utvecklas och under de rätta förhållandena kommer ännu fler exemplar att växa nästa säsong, och ibland kommer de även att dyka upp på andra delar av året.
Du kan också odla svamp i trädgården på detta sätt – häll sedan den beredda blandningen på den valda platsen. Boletes gillar sällskap av lövträd, särskilt ekar. De klarar sig också bra nära tallar och granar.
