Ett genitrick för bröd i ett ägg: Tack vare dessa ingredienser kan du förbättra det till oigenkännlighet
Letar du efter ett recept på en snabb och god middag som inte belastar plånboken? Satsa på ditt favoritbröd i ett ägg. Men om du är trött på dess klassiska version kan du tillaga denna delikatess på ett annat sätt och förbättra den på olika sätt.
Källa: Youtube
Bröd i ett ägg med skinka och ost
Du behöver flera skivor bröd, som kan vara äldre. Vispa äggen i en skål och krydda med en nypa peppar. Blanda ner finhackad skinka och riven hård ost i dem. Blanda sedan blandningen ordentligt, doppa försiktigt varje brödskiva i den och stek i en panna med het olja tills den är gyllenbrun på båda sidor. Torka bort överflödigt fett med en pappershandduk. Servera varje bit av rostat bröd spacklad med senap, med några skivor saltgurka och strö över färsk hackad gräslök.
Äggbröd med cheddar och bacon
Stek i så fall först några skivor bacon i en panna tills de blir knapriga. Bred under tiden ut den gröna peston på brödskivorna och strö över riven cheddar. Lägg sedan 1 till 2 skivor bacon på varje skiva. Para sedan ihop skivorna och vik alltid två tillsammans, och detta kommer att fylla insidan. Du kommer faktiskt att ha brödrostat bröd. Klä sedan var och en i ett uppvispat ägg, som du har lätt saltat och pepprat. Stek till sist varje bit på båda sidor i smör och servera med nyhackade grönsaker.
Ovanligt bröd i ett ägg, utan stekning!
På slutet har vi en överraskning till dig när du ens slipper steka. Du kan förbereda bröd i ett ägg helt annorlunda än i de tidigare recepten. Så hur gör man det? Skär brödet i små tärningar. Om du vill kan vi skära skorpor i förväg. I en skål, blanda 3 till 4 matskedar gräddfil, 3 hela råa ägg och tillsätt finhackad lök och skinka, riven mozzarella, gnidad vitlök och allt skivat bröd. Blanda alla ingredienser ordentligt. Fyll sedan silikonbägare med bröd- och äggblandningen och grädda på en plåt i en förvärmd ugn på 180 till 200 grader Celsius. Innan du bakar kan du strö över varje cupcake med lite riven ost.
www.dumazahrada.cz, www.recepty.cz, www.toprecepty.cz
