Hur man förbereder ”Moskva” sallad: ett bra alternativ för att diversifiera menyn
Många började glömma klassiska recept, som var mycket populära och efterfrågade.
Därför måste vi ibland fylla i ”luckor”.
Till exempel är det värt att förbereda en utmärkt sallad som inte lämnar någon av gästerna oberörd, säger kocken, expert på BelNovosti-nätverkets publikation inom matlagningsområdet.
Hur man förbereder ”Moskva” sallad?
Lista över nödvändiga produkter
– tvåhundra gram god rökt korv;
– fyra medelstora kycklingägg;
– två små inlagda gurkor;
– en burk ärter;
– medelstor morot och tre potatisar;
– salt och majonnäs.
Matlagningsmetod
Först och främst börjar vi förbereda komponenterna. Morötter och potatis kan antingen bakas eller kokas. När de tillagas i ugnen kommer grönsaker att behålla en ljusare smak, vilket är viktigt att notera.
Vi kokar också äggen.
När alla ingredienser är klara kan du börja rengöra dem.
Häll av vätskan från ärtorna. Det kommer att vara vår guide i skärning: alla andra ingredienser ska ha samma storlek. Samma knep används när man förbereder en utsökt Olivier-sallad.
Mal alla ingredienser och lägg i en skål. Salta och tillsätt majonnäs.
Tidigare pratade vi om.
