Hur man lagar potatiskotletter: en välsmakande och billig maträtt – ett intressant recept

Många hemmafruar vet att kotletter alltid kan tillagas av ingredienser som finns till hands.

Du behöver bara hitta rätt recept.

Grönsakskotletter är också vanliga, konstaterade kocken, expert på det kulinariska området för nätverkspublikationen BelNovosti. De är väldigt mättande och välsmakande.

Hur lagar man potatiskotletter?

Lista över produkter att förbereda

– ungefär ett kilo potatis;
– två kycklingägg;
– några matskedar mjöl;
– en bit smör (ca 40-50 gram);
– hundra gram kex;
– olja för stekning;
– salt med kryddor.

Matlagningsmetod

Det första steget är att förbereda potatisen. Den rengörs, tvättas och skickas för att laga mat tills den är klar. För att processen ska gå snabbare rekommenderas att hacka knölarna i bitar.

Gör i ordning och töm ut vattnet.

Tillsätt salt, smör och mjöl. Vi börjar blanda massan och samtidigt bringa potatisen till ett purétillstånd.

Tillsätt äggen och blanda igen.

Bildar kotletter. Sedan panerar vi dem i ströbröd och lägger dem i en uppvärmd stekpanna. Det räcker med att steka kotletterna i två minuter på varje sida.

Tidigare pratade vi om.