Du behöver inte längre en manti-kokare: hur man lagar manti så att de blir ännu godare – och snabbare

Manti är en populär orientalisk maträtt som vanligtvis ångas med en speciell panna som kallas mantovarka.

Tillagningsprocessen tar vanligtvis cirka 40 minuter, säger kocken, expert på nätverkspublikationen BelNovosti.

Det finns dock ett sätt att förbereda den här rätten snabbare och godare utan att använda en tryckkokare.

Det visar sig att detta går att göra i en vanlig stekpanna.

Stek först morötterna och löken i en liten mängd olja, tillsätt salt, peppar och kryddor efter smak. Om så önskas kan du även lägga till lite tomatpuré och buljong för en rikare smak.

Sedan ska du lägga mantin i pannan, men inte för hårt så att de inte klibbar ihop. Buljongen ska helt täcka mantin.

Täck sedan pannan med ett lock och koka mantin på låg värme i 10 minuter.

Denna matlagningsmetod gör att du kan få en utsökt maträtt snabbare, utan att använda en tryckkokare, och vad kan jag dölja, det är mycket bekvämare för de flesta hemmafruar.

Tidigare berättade vi varför när du steker fisk.