Förvara äpplen i ett flerfamiljshus? Det fungerar, säger experten, du behöver bara ha rätt låda och bakplåtspapper
Att ha egna grönsaker och frukter, oavsett om de odlas själv eller köpt från en bonde, är en fantastisk sak. Men alla har inte en lämplig plats för förvaring av frukt. Hur lagrar man till exempel äpplen, en stor källa till smak och vitaminer, så att man kan njuta av dem hela vintern?
Papperstrick
Källa: Youtube
Lagringspolicy
Ett mörkt rum där luften strömmar är det mest idealiska, men det är inte alltid vid horisonten. Du kan lagra äpplen ganska bra även i flerbostadshus. Du måste bara uppfylla några villkor. Gör plats för äpplena. Läckra frukter ska läggas snyggt bredvid varandra i lådor. Helst så att äpplena inte rör vid.
Du tar inte en låda och dumpar en massa rund frukt i den. Så du skulle bara be om hans förstörelse. Du kan fodra äpplena med halm eller slå in var och en separat i papper. Lägg dem försiktigt i lådan och täck den med en filt som andas eller annat skydd.
Den högra rutan gör skillnaden
Vill du vara säker på att dina äpplen verkligen håller, skaffa dem en frigolitlåda med lock. Ställ den på ett mörkare ställe, även på balkongen, men se till att solen inte skiner på den.
I lådan kommer de saftiga frukterna att ha en konstant temperatur och kommer att klara sig bra där. Det är en bra idé att kontrollera äpplena en gång i veckan eller två och ta bort eventuella ruttna bitar så att de inte förstör de andra.
De mest lämpliga sorterna för lagring
Och vilka äppelsorter är bäst lämpade för mältning? Om du inte har en egen från trädgården, fokusera på sorterna idared, admiral och topas från bonden. Om du förvarar dem väl och inte bearbetar dem tidigt kommer de lätt att hålla dig till nästa säsong.
Källor: budejovice.rozhlas.cz, bydleni.instory.cz
