Vet du när du ska så persilja? Du kan göra detta på våren och hösten. Se vad du ska komma ihåg för att få din persilja att växa sig stor
Persilja är en utmärkt rotfrukt – du kan använda både roten och bladen. Den är perfekt för många rätter, såväl som ett tillägg till smörgåsar, sallader eller dekoration. Om du vill odla den i din trädgård behöver du känna till några tips.
Innehåll:
-
När ska man så persilja i jorden?
-
När ska man så persilja för vintern?
-
När kommer persilja fram?
När ska man så persilja i jorden?
Du kan plantera persilja i jorden i början av april, gärna från plantor. Växten klarar låga temperaturer bra, så du behöver inte vänta tills vårfrostens försvinnande. Det enda viktiga är att gräva och förbereda sängen väl. Du kan så dem i trädgården eller under en ouppvärmd folietunnel.
I månadsskiftet februari och mars, så persilja i plantor behållare. Plantera fröna till ett djup av ca 1 – 1,5 cm och vattna mycket försiktigt, helst med en sprayflaska. I april kommer plantorna att vara klara för transplantation.
När ska man så persilja för vintern?
Du kan så vinterpersilja i jorden på hösten. Den bästa tiden är månadsskiftet november och december. Frön lägg den rakt i marken, till ett djup av högst 2 cm. Täck till sist med jord och tryck till mycket försiktigt (inte för hårt).
Vinterpersilja beredd på detta sätt kommer att dyka upp tidigt på våren. Det kräver inte vattning, eftersom smältande snö eller regn ger det lämplig substratfuktighet.
Kom också ihåg att persilja inte gillar sällskap med potatis, purjolök och spridande grönsaker (pumpor, zucchini, auberginer).
När kommer persilja fram?
Persilja tar ganska lång tid att komma fram, så det är viktigt så tidigt nog. Vanligtvis tar roten och bladen cirka 3-4 veckor. Den kan grävas runt slutet av juni eller början av juli. Vinterpersilja dyker upp mycket tidigare och är redo att grävas ut på våren.
Du kan använda sena sorter av persilja skörda först när det kokar eller oktober. Om du vill göra detta, välj sorter med lång växttid (bäst är de som behöver 100-150 dagar).
