Är det möjligt att diska en köttkvarn i diskmaskinen: det är inte värt risken – och här är varför
En köttkvarn är en oumbärlig assistent i köket, så att du kan förbereda kotletter, dumplings, köttbullar och andra rätter.
Men att ta hand om en köttkvarn kräver särskild uppmärksamhet, så vi bestämde oss för att introducera dig till reglerna för att ta hand om denna enhet.
Det viktigaste är att du inte ska diska köttkvarnen i diskmaskinen.
Köttkvarns kropp, skruv och handtag är vanligtvis gjorda av olika aluminiumlegeringar.
Denna metall anses vara mycket aktiv och säker så länge den är täckt med en lätt film av oxider.
Även om denna film är resistent mot höga temperaturer, förstörs den genom reaktion med alkaliska diskmedel som används i diskmaskiner.
Som ett resultat blir delarna av köttkvarnen mörkare, men det är inte så illa – aluminiumföreningar ackumuleras i kroppen, vilket är fyllt med hälsoproblem.
Om vi talar om gjutjärn och järn, som används vid tillverkning av knivar för köttkvarnar, tolererar de inte långvarig fuktighet, så efter diskning i diskmaskin blir de ofta täckta med rost.
Tidigare har vi berättat om det är möjligt att använda blekmedel.
