Bakning kommer att bli mycket godare: hur man byter ut ägg i deg – ett kulinariskt trick

När man lagar söta hembakade bakverk är många vana vid att lägga ägg till degen.

Men tro inte att detta är en obligatorisk ingrediens. Vissa godsaker kan göras godare och mer intressanta om du vägrar en sådan produkt.

Ett kulinariskt knep kommer till undsättning här.

Enligt experter bör ägg ersättas med bananer.

Ändå hjälper frukter perfekt till att ”stärka” komponenterna i en maträtt och gör också smaken och aromen mycket ljusare och mer intressant.

Ersättningsprocessen är så enkel som möjligt: ​​mosa en mogen banan väl med en gaffel eller vispa med en mixer tills den är slät.

Först efter detta bör produkten kombineras med resten av ingredienserna.

Det är värt att tillägga att detta trick med banan som äggersättning är särskilt relevant för personer som föredrar en vegansk meny eller vill förbättra de vanliga rätterna i sin kost.

Tidigare diskuterade vi vad vi ska lägga till borsjtj för att göra den godare.