Du vet att vi kan återställa en bortskämd tårta, bara på detta sätt kommer vi att undvika slöseri i köket och ge liv åt speciella desserter.
I köket måste vi vara beslutsamma och komma i tid, vi har inte råd med några misstag och om vi kan måste vi återhämta oss från katastrofer för att undvika slöseri. När vi förbereder desserter hemma måste vi vara uppmärksamma inte bara på beredningen av degen, utan på matlagningenså temperaturen och tiden för ugnen, fritösen, pannan eller mikrovågsugnen beror på vad vi använder.
Hur många gånger har vi funnit oss med en tillagad efterrätt som inte speglar våra förväntningar och vi faller i total förtvivlan. Det finns dock fall där kakan som blivit dålig kan återvinnas för att undvika spill. Allt som återstår är att ta reda på hur man återställer en bortskämd kaka.
Hur man återställer en bortskämd kaka
Åtminstone en gång stod vi inför en kaka som brändes på ytan, eller som inte jäst, eller snarare trasig eller för torr, så här kan du återvinna den samtidigt som du undviker avfall.
Låt oss börja med en torr kaka, för torr ger bara liv åt en söt som sockerkaka indränkt i alkoholfri juice. Om du inte vet hur man förbereder sirapen, . Efter att ha blött desserten kan vi fylla den med grädde, fruktkräm, vi kan även lägga desserten i små glas och vi kommer att servera en portionsdessert.
I fallet med kakan bränd på ytan, låt oss ta tillbaka den oförbrända delen av kakan, blöta den och fylla den, eller så kan vi fukta den med vatten och socker och sedan fylla den med Nutella. Du kan även dekorera med hasselnötter, grädde och chokladflingor.
Låt oss ta kakan inte jäst bra, skär den i bitar som inte får vara för små och låt oss försöka vara exakta när du skär. Lägg kakbitarna på en bakplåtspappersklädd plåt och grädda i förvärmd ugn på 150°C i 15 – 20 minuter. Vi kan äta dem så här eller så kan vi doppa en del av kexet i smält mörk choklad. På så sätt skapar vi tvåfärgade kex.
där bränd tårta den kan återvinnas, skära de bästa och minst brända bitarna och på så sätt förbereda tryffeln. Lägg bara efterrättsbitarna i en skål, tillsätt mjölk och blanda och forma sedan bollar och för över dem i en skål med smält choklad, dekorera med pistagenötter eller jordnötter och ge på så sätt liv åt tryffeln.
När kan du inte få tillbaka en bortskämd tårta?
Det rekommenderas inte att använda en bortskämd kaka när den är svårt bränd, så ingenting kan återvinnas. Detsamma gäller en helt osyrad kaka. Självklart bestämmer vi om det behövs om vi ska återanvända kakan eller inte.