Ditt hjärta älskar hagtornsbär och du kan använda deras kraft på många sätt. Vi rekommenderar en söt, mindre känd som kommer att glädja många söta tandar. Överdriv inte, eftersom det innehåller ganska mycket kalorier. Men om du kombinerar kulinariska nöjen med fysisk aktivitet och bränner det du behöver blir det bara hälsosammare.
Hagtornshonung finns ibland på marknaden, men det är inte lätt att köpa det, och vad som är viktigare – klassisk honung är inte gjord av frukt, utan av nektar. När det gäller hjärtvänlig hagtorn spelar detta roll. Inte bara folkmedicin, utan också klassisk medicin, erkänner hagtornsfrukt som en värdefull, naturlig medicin. Blommor har inte längre denna kraft.
Tanken på att kombinera dem (med uppfriskande honung) verkar bra, så överväg att använda örthonung.
KATARZYNA PIEKARSKA TAR OM BINEN
Örthonung – hur görs den
det är inte bara honung gjord av örter. Den produceras oftast när en växt inte har blommor vars nektar skulle vara lämplig för honung (t.ex. tall), men vi skulle vilja använda dess kraft.
Honung görs av hagtornsblommor, men du kan också använda örthonung från frukt.
Biodlaren producerar en speciell örtsirap, och bina bearbetar bara den. Därför: slutprodukten är utan tvekan bitillverkad, men det kan inte hävdas att det bara är bin som producerat den.
Insekter berikar örtinfusionen med sina enzymer och ytterligare nektar, och vi har en rätt bearbetad söt produkt gjord av en värdefull ört.
Är örthonung hälsosamt?
Trots sitt höga kaloriinnehåll anses örthonung ibland vara supermat. Att konsumera örthonung stärker kroppens naturliga försvarsmekanismer och stödjer behandlingen av många sjukdomar.
Örthonung har, precis som traditionell honung, antimikrobiella egenskaper. Deras bakteriedödande effekt på grampositiva och gramnegativa patogena bakterier har bevisats. Innehållet av bioaktiva ämnen i örthonung avgör dess höga antioxidantpotential.
Forskare pekar också på ytterligare fördelar med örthonung som naturlig honung inte har, det vill säga närvaron av polyfenoler. Det skulle nog inte vara en överdrift att säga att örthonung är en förbättrad honung.
Hagtornsörthonung – varför är det värt att äta?
Väljer du klassisk hagtornshonung är det också värt det. Hagtornsblomma innehåller flavonoidföreningar som har en avslappnande effekt på de glatta musklerna i tarmarna, livmodern, urinvägarna och blodkärlen.
Hagtornshonung hjälper till att syresätta hjärtmuskeln, hjälper till att minska blodtrycket och till och med cirkulationen i hjärnan. Och örthonung? Det har också dessa fördelar. Dessutom ska det ha en lätt lugnande och diuretisk effekt, vilket gör att det rekommenderas för äldre personer för vilka det är viktigt att förbättra urinvägarnas funktion och god sömn.
Låt oss inte glömma att örthonung har fördelarna med honung, så det stärker kroppen när kroppen är försvagad och hjälper till att hantera infektioner snabbare.