Gör dina egna hårda tacoskal med bara en tortilla och ett glas
Tacokvällen blev bara ännu bättre. Glöm köpta tacoskal – skapa istället dina egna krispiga, gyllene, hårda tacoskal hemma med bara ett mikrovågssäkert glas och några tortillas. Det är en spelförändrande teknik som tar din tacoupplevelse till nästa nivå. Låt oss utforska hur man gör snabba hårda tacoskal och till och med ta det här tipset längre för en härlig twist.
Att skapa hårda tacoskal är förvånansvärt enkelt och kräver minimal utrustning. Börja med dina favorittortillas, gärna små. Mjöl eller majstortillas fungerar båda vackert. Hitta ett vanligt mikrovågssäkert vattenglas och placera tortillan i glaset så att sidorna lindas mot insidan av glaset, se till att det sitter tätt i botten. För större tortillas kan du vika dem på mitten först, innan du lägger dem i ett glas.
Mikrovågsugn tortillan i glaset i cirka 30 sekunder. Håll ett öga på det för att förhindra överkokning, eftersom mikrovågstiden kan variera. Efter mikrovågsugnen tar du försiktigt bort glaset (det kan vara varmt) och du kommer att upptäcka att din tortilla har förvandlats till en , perfekt för att fylla på med din favorittacofyllning. Du kan börja med vår för en köttfri godis.
Prova detta tips med tacosalladsskal också
Om du känner dig äventyrlig kan du använda samma teknik för att skapa dina alldeles egna skal. Istället för att vika tortillan, drapera den över kanten på ett glas med bred mun och bildar en konkav form som en skål. För att hålla kanterna på tortillan på plats under mikrovågsugnen kan du knyta ner dem runt glaset med hushållssnöre. Detta hjälper till att behålla den önskade formen. Följ samma mikrovågsprocess som med tacoskalen och håll noga koll för att säkerställa att den blir knaprig utan att brännas.
För att säkerställa att dina hemgjorda hårda tacoskal förblir krispiga och krispiga, fyll dina tacoskal med dina favoritingredienser direkt efter att du har gjort dem och servera omedelbart. Ju längre de sitter, desto mer kan de mjukna på grund av fukt från fyllningarna. Om du är orolig för att fyllningar gör skalet fuktigt, överväg att lägga till ett lager sallad eller ost i botten av skalet innan du lägger till några varma ingredienser. Detta skapar en barriär som hjälper till att upprätthålla kritan. När du laddar din tacos, var uppmärksam på vattniga eller saftiga fyllningar, eftersom de kan bidra till att skalet blir fuktigt.
Hemgjorda hårda tacoskal är inte bara läckra utan också ett roligt och kreativt sätt att lyfta dina tacokvällar. Oavsett om du tillverkar traditionella tacos eller experimenterar med tacosalladsskal, är mikrovågsmetoden ett snabbt och bekvämt sätt att uppnå den perfekta crunchen.
