Har du smördeg – helst – och en äppelkorg i kylen eller frysen hemma är du redan halvvägs till några oemotståndliga desserter. Det är upp till dig hur mycket tid och kraft du vill ägna åt bakning.
1. Klassisk äppelstrudel
Att börja med något annat än favoriten äppelstrut eller strudel vore nästan skandalöst. den är hemma i våra kök och åtnjuter stor popularitet.
En kaneldoftande strudel, ganska fylld eller dess skivor, med russin och valnötter det blir bokstavligen vilt även på kaféer och restauranger. Kort sagt, dess nostalgiska charm är svår att motstå.
2. Smördegsrullar med äpplen
Det kan inte bli enklare! Slå in en åttondel av ett äpple i en triangel av smördeg och voilà, du har en rulle som passar precis i handflatan.
- Alla smaker av strudel i deg på bara två tuggor. Ett utmärkt mellanmål som både barn och vuxna kommer att älska.
3. Delikat tårta med äpplen
En elegant tårta med fransk charm som kommer att charma många besökare. Oemotståndlig socker-smörskorpa på effektivt skiktade äppelskivor garanterar att alla som smakar inte bara vill ha en tillbehör utan också framför allt receptet. Och ändå är det så enkelt!
- Rekommenderar definitivt servera äppelpajen fortfarande varm med en skopa.
4. Frangipane äppelskivor
Du har inte så mycket nytta av att baka, men du vill ändå bli en stjärna? Tillsätt en mandelfrangipanefyllning till smördegen och äpplena! När den berusande söta doften av marsipan börjar strömma ur ugnen blir det bokstavligt talat rasande i köket.
Du behöver inte jaga bort köttbullarna, du kan servera skivorna medan de fortfarande är ljumma. Lita på oss, de skulle inte ens hinna svalka sig ändå…
5. Smördegsäpplefickor
Klassikern i form av äpplen och smördeg är också populär bland franska konditorer. Istället för strudel satsade man dock på exakt skurna och dekorerade fickor fyllda .
Du behöver inte omedelbart åka till den galliska hanens land och ett av de berömda konditorierna för ett liknande bakverk, med vårt steg-för-steg-recept kan du enkelt baka dem hemma.
Källa: Aptit
