Melonfrön, visste du att du kan förvandla dem till mjölk? Vi kommer att avslöja tricket för dig

Med ett mycket enkelt system kan du förvandla melonfrön till en utsökt vegetabilisk mjölk. Så här gör du, bara några få drag.

Det är något som inte alla vet: i allmänhet i melonfrön de slängs, men i verkligheten kan de användas för att göra utmärkt vegetabilisk mjölk.

Att slänga dem är verkligen synd eftersom de innehåller en bra mängd vitaminer, mineralsalter och proteiner. Vi kan även utnyttja dessa som brukar betraktas som avfallsmaterial från frukten, det är förvånande hur vi på kort tid och med några enkla steg får fram en mjölk som enkelt kan drickas eller användas till olika recept.

I synnerhet melonfrön är rika på reserverade det, en kraftfull antioxidant som bekämpar oxidativ stress i celler. Det är en utmärkt allierad mot fria radikaler och det finns de som också tillskriver det en antitumörskyddande funktion.

dessutom de hjälper till att sänka blodtrycket därför är de lämpliga för dem som lider av högt blodtryck och främjar god sömn genom att utföra en avslappnande funktion. Kort sagt, släng inte melonfrön, för .

Rik på flavonoider, fenolsyrorinnehåller de också fytoöstrogener. De är värdefulla och för att få en flaska mjölk måste man lägga den åt sidan fröna av minst 2 meloner.

Hur man förbereder mjölk med melonfrön

Receptet för att producera mjölk från melonfrön kommer från Alessia Av en innehållsskapare som på Instagram handlar om vegansk mat.

Det föreslagna förfarandet är ganska enkelt. Först måste du skaffa melonfrön, eliminera alla spår av massa.

Då måste de skölj under vatten ström, placera dem i en sil. Direkt efteråt går vi vidare till att sätta in dem i en mixer tillsammans med lite vatten. Allt som återstår är att blanda allt väldigt väl.

Nästa steg är att töm vätskan erhålls med en smal sil och häll den i en flaska genom en tratt.

Rådet, eftersom smaken är mycket delikat, är att tillsätt en arom som kan vara kanel, kakao, gurkmeja eller ett sötningsmedel.

Den håller bra i kylen i ca 3 dagar och den kan verkligen drickas helt enkelt så här, som vegetabilisk mjölk, men också användas som ingrediens i recept.

Men inte heller resterna kvarvarande i durkslaget ska slängas. Faktum är att innehållsskaparen föreslår ett väldigt enkelt och läckert recept för att återvinna dem. Han häller dem i mixern och kombinerar lite dadlar, lite kakao bittert pulver e blanda allt.

En mycket tät och hanterbar blandning kommer att uppstå. Forma bollar så här som helt enkelt passerar genom den rivna kokosnöten och därmed erhåller bon bons med energiska egenskaper, utmärkt för ett mellanmål där en energiladdning behövs. Om du inte är nöjd, ta reda på det .