Vitlök mot förkylning och förkylning: ett botemedel lika gammal som världen
Sedan tidernas gryning har vitlök använts för att avvärja säsongsbesvär kopplade till förkylning och förkylning.
I årtusenden, Vitlöken har varit en pelare i kamp mot dem infektioner Hallå säsongsbetonade sjukdomar, men inte bara det: det gav oss energi och stödde Hälsa av vårt hjärta, utan att tydligt glömma den vanligaste användningen, att smaksätta maten på våra bord, varje dag. För första gången talas det faktiskt om fördelarna med vitlök på lertabletterna sumerier, civilisationen utvecklades för 5-6 tusen år sedan.
Den otroliga historien om vitlök och dess fördelar
Kort sagt, för att ta reda på hur vitlök kan vara bra för din hälsa, studera bara några mycket daterade dokument, som redan beskrivits medicinska och livsmedelsegenskaperanvändes därefter massivt i två andra stora civilisationer som utvecklades under århundradena och som också hade en viktig roll i vetenskaplig och filosofisk evolution.
Faktum är att vitlök användes flitigt som ett medicinskt botemedel i det gamla Egypten och i Grekland: detta beror på – idag kan vi säga det med absolut säkerhet – dess fördelar är allmänt kända och konsoliderade. Det händer därför att under århundradena örtläkare har ofta använt det för att behandla symtom på infektion luftvägar, att stödja hjärthälsa och för matsmältning.
Vitlök som folkmedicin, inte bara mot förkylningar
Otroligt, dess hälsofördelar och att bekämpa förkylningar : vitlök är kortfattat en folkmedicin på grund av dess breda tillgänglighet, överkomliga priser Och lätthet av odling. Varning: ingen naturlig mat kan ersätta mediciner och detta bör vara tydligt för alla. Men det bör understrykas att regelbunden intag av vitlök kan stärka immunförsvaret.
Detta belyser också hans förmåga att minska intensiteten av förkylningar och influensa, i synnerhet, men bland de många naturläkemedel vi också har fokuserat på . Aromatisk, kryddig och kryddig, fördelarna och egenskaperna hos vitlök är ett botemedel när det kommer till förkylningar, eftersom det stimulerar slemhinneflöde Och lindrar där trängsel lung och sinus.
Vid förebyggande och behandling av övre luftvägsinfektioner, dess effektivitet det intygas sedan av många studier i ämnet. Det vet vi också rå vitlök, tas i början av en sjukdom, kan det minska dess varaktighet och intensitet. Vad du behöver veta är att det inte undviker sjukdomen, utan bara lindrar dess effekter och minskar dem avsevärt.
Hur man ökar effekten av vitlök
För öka styrkan av vitlökkrossa en vitlöksklyfta och låt vila i 10-15 minuter: ibland tycker vi att det är svårt att skala den, men ett tips för att ta bort pappershöljen runt vitlöken är att lägga klyftorna i en glasburk och skaka dem kraftigt. På så sätt blir vitlöken säkert lättare att manipulera, speciellt i de fall där vi inte behöver använda några få segment.
Man måste helt klart vara medveten om vissa aspekter innan man använder vitlök, den första och kanske mest uppenbara, men ofta också den mest underskattade, är att vissa människor jag är allergisk eller känslig för vitlök och bör undvika det eller börja med små doser. Dessutom kan rå vitlök orsaka matsmältningsproblem eller vara illamående: Om du aldrig har använt det, börja gradvis.
Recept för att använda rå vitlök för att bekämpa förkylningar och influensa
Vi lämnar dig med några förslag För använd rå vitlök effektivt, genom recept som är enkla att tillaga, men utmärkta för att bekämpa förkylningar och influensa. En av dessa är den sk vitlöksbröd, med tillägg av aromatiska grönsaker: krossa först en vitlöksklyfta och låt den vila i 10-15 minuter, blanda den sedan med smör eller olja, till sist med de aromatiska örterna.
Användningen av’vitlöksolja För fötter, öron Och bröst det är också mycket gammalt och tjänar till att minska svårighetsgraden av sjukdomar, särskilt för att lindra trängsel av bröstet. Även honung kan vara infusion med vitlök, medan i köket är det absolut bästa vi kan göra av det gremolata, det vill säga en sorts pesto gjord på vitlök och persilja, snarare än basilika.
