Även mycket försiktiga kockar stöter med jämna mellanrum på en sådan olägenhet som att bitar av skal kommer in i en behållare med ett rått ägg.
Problem gör sig ofta påtagliga i de ögonblick då en person bryter ett hönsägg med en kniv.
Det är mycket svårt att ta bort ett fragment från ett trögflytande protein: en bit av skalet ”springer iväg”.
Naturligtvis kan du ta en stor bit av skalet och försöka använda den som en ”spatel”.
Men detta tillvägagångssätt är fyllt med utseendet av flera fler fragment i det råa ägget. Därför, för att inte slösa tid och nerver, bör du agera annorlunda.
Hur man får ut skalbitar ur ett ägg: ett enkelt sätt
Doppa bara fingrarna i kallt vatten i ett par sekunder.
Om huden på din hand är fuktig, är det mycket enkelt att ta bort skalet från det vita.
Fragmentet kommer inte att ”springa iväg”. Tvärtom, den kommer att ”sträva” efter att slå handen.
Konstigt nog fungerar detta enkla trick. Detta trick har räddat många hemmafruar mer än en gång.
Tidigare berättade vi hur snabbt och enkelt.
