8 bästa sätten att rengöra och desinficera din kökssvamp
Svampen du använder för att torka upp spill i köket, diska och rengöra diskbänken kan vara det smutsigaste i hela ditt hus. Att tvätta händerna är standardprocedur i köket, och att desinficera och ofta byta ut din svamp är lika viktiga uppgifter som bör bli en vanlig del av din städrutin. En smutsig svamp kan göra mycket värre än att bara stinka upp ditt kök – det kan vara en grogrund för bakterier. Faktum är att en studie från 2017 publicerad av säger att ”köksmiljöer är värd för fler mikrober än toaletter … främst på grund av bidraget från kökssvampar, som visade sig representera de största reservoarerna av aktiva bakterier i hela huset.”
Bakterier som salmonella och stafylokocker kan leva i svampar, och dessa patogener kan överföras till ytor som din svamp kommer i kontakt med och lämnar ett spår av mikrober som potentiellt kan leda till livsmedelsburna sjukdomar. Men det finns sätt att minimera mängden bakterier som din svamp samlar in. Du kan börja med att inte använda din svamp för att torka upp smutsiga spill eller rengöra dina bänkskivor. Alla bakterier i dessa spill kan samlas i din svamp och sedan spridas till dina köksytor och till och med din mat. Använd endast din kökssvamp för att diska och byt ut den ofta för att få det säkraste resultatet. Du kan också minimera bakterietillväxt och korskontaminering. Här är några sätt att göra det och hjälpa till att hålla ditt kök säkert.
Blötlägg din svamp i citronsaft
Citroner har alltid haft en plats i köket, vanligtvis som ingrediens. En skvätt färskpressad citronsaft kan lyfta smaken på allt från en skål med till en tallrik till sött. Du kan också använda citronjuice för att förhöja smaken, vilket är anledningen till att många restauranger lägger till en citronskiva i ditt glas vatten och stoppar en citronklyfta på din tallrik. Ja, det är trevligt att titta på, men det finns också en praktisk anledning till att citroner används på det här sättet. Som salt kan du göra, vilket gör att varje ingrediens smakar som den mest läckra versionen av sig själv.
Rengöring är en annan praktisk hushållsanvändning för citroner, särskilt i stökiga kök som kan dra nytta av citroner på många sätt. Den ljusa, fräscha doften av , medan citronjuice är en avgörande substans i — och det kan hjälpa till att vitalisera din kökssvamp.
Ren citronsaft innehåller egenskaper som hämmar bakterietillväxt, inklusive E. coli, som orsakar svåra bukbesvär. Att blötlägga din svamp i citronsaft i minst en minut är ett giftfritt sätt att torka ut bakterier och förbättra lukten av din svamp.
Desinficera din svamp med blekmedel
Tvål och vatten räcker för att rengöra ytor, bli av med smuts och bakterier — men om du vill desinficera ytor och förstöra farliga bakterier, välj blekmedel. För att förhindra att din svamp sprider skadliga patogener runt ditt kök, sträck dig efter blekmedlet du förmodligen redan har i din rengöringsarsenal.
Blekmedel eliminerar bakterier och virus. Det är särskilt effektivt för att döda mikrober som kan orsaka sjukdom. Se det som ditt inte så hemliga vapen för att desinficera din kökssvamp och hålla ditt kök säkert. För att se till att du inte förvandlar ditt kök till en petriskål, blötlägg din kökssvamp i blekmedel minst en gång i veckan för att sanera den.
Enligt en rapport, blötläggning av din kökssvamp i en 10% blekmedelslösning (1 del blekmedel och 9 delar vatten) i tre minuter minskar mängden bakterier som finns närvarande. bekräftade att blekmedel är ett bra alternativ för att desinficera kökssvampar, efter att ha upptäckt att blötläggning av en svamp i en blandning av blekmedel och vatten i så lite som fem minuter eliminerade 99,9 % av de närvarande bakterierna.
Sänk din svamp i kokande vatten
Kokande vatten används på många sätt i huset. Du kan använda den för att ta bort svåra fläckar, rensa igen igensatta rör och till och med döda ogräs. I köket är det så vi lagar ägg, ris och pasta. Det är grunden för en varm kopp te — och det är ett enkelt sätt att rengöra din smutsiga kökssvamp.
För att desinficera din kökssvamp, låt en kastrull med vatten koka upp. Se till att du börjar med tillräckligt med vatten för att täcka svampen helt. Släpp försiktigt svampen i vattnet och använd en tång för att trycka den under ytan. Det är absolut nödvändigt att svampen är helt nedsänkt i vattnet. Koka svampen i minst fem minuter och upp till sju minuter innan du tar bort den från det varma vattnet. Använd din tång för att ta tag i svampen och krama ur överflödigt vatten.
Alternativt kan du lägga din svamp i en skål och hälla kokande vatten över den. Tillsätt tillräckligt med vatten för att täcka svampen och se till att den är helt nedsänkt. Låt svampen sitta i vattnet i minst fem minuter innan du tar bort den. Det är viktigt att se till att vattnet kokar upp helt, eller 212 F, för att rengöra din svamp ordentligt och döda bakterierna som lurar i den.
Zappa din svamp i mikrovågsugnen
Rapporterna att mikrovågsugn av din kökssvamp kan döda upp till 99,99999 % av de närvarande bakterierna. Det är viktigt med tanke på att de vanligaste bakterierna som finns i kökssvampar inkluderar några av de farligaste, som E. coli, salmonella och Staphylococcus aureus. Dessa bakterier kan orsaka en rad obehagliga och otäcka tillstånd som diarré, staph-infektion och matförgiftning.
Att stoppa din svamp i mikrovågsugnen kan avsevärt minska mängden bakterier som den hyser. Faktum är att de rekommenderar att du mikrovågar dina svampar i två minuter varje dag för att hålla dem rena. När svampar är mikrovågsugnar vid 100% effekt, tar det bara 30 sekunder att döda E. Coli. Svampar i mikrovågsugn i två minuter upplever en 99% minskning av bakterier.
För att rengöra din kökssvamp i mikrovågsugnen, kontrollera först etiketten på din svamps förpackning för att se till att den är mikrovågssäker. Svampar med slipande ytor som används för att skrubba kan innehålla bitar av metall, vilket gör dem osäkra för användning i mikrovågsugn. Blöt svampen och lägg den i en mikrovågssäker skål. Placera skålen i mikrovågsugnen och zapp den på 100% effekt i minst en minut. Ta ut svampen ur mikrovågsugnen och ställ den åt sidan tills den är tillräckligt kall för att den ska kunna vidröras på ett säkert sätt.
Rengör din svamp i diskmaskinen
Diskmaskinen kan vara den mest bekväma apparaten någonsin. Det gör det enkelt att städa upp efter att ha lagat en måltid, och den kan till och med användas för flera andra hushållsuppgifter, som att rengöra baseballkepsar, tvätta avtagbara hyllor och lådor från ditt kylskåp och till och med fräscha upp sminkborstar. (Men i motsats till råden från olika onlineartiklar, .)
Du kan också använda din diskmaskin för att hålla dina kökssvampar rena. Att använda diskmaskinen för att rengöra svampar är enkelt och effektivt. Du kan helt enkelt lägga till din svamp i din diskmaskin när du kör maskinen som en del av din vanliga rengöringsrutin. Alla typer av svampar är säkra att rengöra i diskmaskinen, även de med hårda ytor byggda för att skrubba bort tuffa fläckar och mat.
Enligt , att placera din smutsiga kökssvamp i diskmaskinen kan döda upp till 99,9998 % av dess bakterier. För att använda diskmaskinen för att rengöra din kökssvamp, skölj först svampen och ta bort alla bitar av mat eller skräp. Placera svampen på den översta hyllan i din diskmaskin och kör den på det uppvärmda torra alternativet, om din diskmaskin har denna funktion. Använd diskmaskinens inställning med längst disktid och högsta temperaturinställning för bästa resultat.
Fräscha upp din svamp med väteperoxid
Lägg till väteperoxid till listan över saker du kan ha runt ditt hus som kan användas för att hålla dina kökssvampar rena. Väteperoxid är en klar vätska som en gång användes som behandling för rengöring och desinficering av skärsår, skrapsår och andra sår. Idag tror många experter att väteperoxid kan orsaka mer skada än nytta när det används på sår. Men det råder ingen tvekan om väteperoxids förmåga att döda bakterier.
Du kan rengöra din kökssvamp med väteperoxid på bara några minuter. Placera svampen i en liten behållare och tillsätt lika delar väteperoxid och vatten, tills den är helt nedsänkt. Låt svampen dra i minst 15 minuter, vänd om det behövs för att säkerställa att lösningen absorberas på båda sidor. Enligt , 3% väteperoxid, den typ som är vanligast tillgänglig, kan döda viruset som orsakar förkylning på sex till åtta minuter. Det är också effektivt för att döda bakterier och mögel.
Väteperoxid bör inte användas på eller nära ytor som granit och marmor. Det kan skada stenens finish och orsaka missfärgning, så använd den med försiktighet. Detta desinfektionsmedel kan orsaka skador på din hud och ögon om de utsätts för det direkt, så var försiktig när du arbetar med det.
Dränk din svamp i saltvatten
Salt är känt som en smakförstärkare. Strö några korn över nästan vilken mat som helst, och det kommer att smaka som den allra bästa versionen av sig själv. Utanför tallriken finns det många. Strö det rikligt över färska mattfläckar; saltet kommer att dra ut fukten och fläckarna från tyget. Använd grovt koshersalt som ett slipmedel för att ta bort svåra fläckar från kastruller och stekpannor.
Salt är också lämpligt för att döda vissa bakteriestammar. Salt drar ut fukt ur bakterier på samma sätt som det drar fukt från mat- och rödvinsfläckar. Detta dödar bakteriecellerna eftersom de inte kan fungera utan vatten. Salt kan eliminera bakterier som E. coli, men andra mikrober som stafylokocker kan överleva i en salt miljö. Använd en sekundär metod för att rengöra din svamp för att ta itu med bakterier som är resistenta mot salt.
För att rengöra din kökssvamp, lös en kvarts kopp salt i en liter varmt vatten. Se till att saltet är helt upplöst innan du lägger till svampen. Mindre saltkorn, som bordssalt, kommer att lösas upp snabbare när de tillsätts i vattnet. Låt svampen dra i saltvattnet över natten. Ta bort det från saltvattnet och skölj det noggrant, ta bort eventuellt kvarvarande salt. Låt om möjligt svampen torka helt innan du använder den.
Spraya din svamp med eteriska oljor
Eteriska oljor utvinns från växter och är kända för sina parfymliknande dofter. De är nyckelingrediensen i aromaterapi, som använder eteriska oljor i helande syfte. Många människor är beroende av eteriska oljor för att hjälpa till med många medicinska tillstånd som inflammation, huvudvärk och ångest. Vissa av dessa oljor kan också ha förmågan att döda eller hämma tillväxten av patogener, vilket gör dem till ett helt naturligt val för att rengöra din smutsiga kökssvamp.
De vanligaste eteriska oljorna som används för rengöring inkluderar pepparmynta och lavendel. Tea tree-olja och eukalyptusolja är båda kända för sina antimikrobiella egenskaper, som hämmar tillväxten av E. coli och Staphylococcus aureus. Pepparmyntsolja och citronolja rekommenderas också för sina antibakteriella egenskaper. När du väljer eteriska oljor är det viktigt att köpa eteriska oljor av medicinsk kvalitet som inte är utspädda med andra ingredienser. De är lätt tillgängliga i hälsokostbutiker.
Du kan rengöra svampar med eteriska oljor genom att först skölja din svamp och vrida ur överflödigt vatten. Spraya båda sidorna av din smutsiga svamp med en blandning av renat vatten och mikrobekämpande eterisk olja och ställ den åt sidan i ett par timmar eller längre. Koncentrerade eteriska oljor kan irritera huden, så det är viktigt att använda dem försiktigt.
