Få människor kan föreställa sig livet utan kaffe eller te. Det är trots allt en av de mest populära dryckerna i världen. Både kaffe och te har utan tvekan många hälsofördelar, men är det ena nyttigare än det andra? Låt oss titta på det. Vi kommer att jämföra kaffe och svart te, eftersom det sistnämnda är klart den mest utbredda, och representerar 78 % av den totala produktionen och konsumtionen av te.
Är det nyttigt att dricka kaffe och te?
Definitivt! Det vill säga inom rimliga möjligheter. Både kaffe och te innehåller antioxidanter som skyddar oss mot hjärtsjukdomar och cancer, ger oss energi och hjälper till med viktminskning. Kaffe ökar antalet förbrända kalorier, att dricka te hjälper till att gå ner i vikt.
Hur är det med koffein?
Koffein är det mest använda stimulansen i världen och finns i både kaffe och svart te. Det minskar risken för sjukdomar (typ 2-diabetes, demens, Alzheimers sjukdom, fettlever), förbättrar idrottsprestationer, humör och mental vakenhet. Det har en gynnsam effekt på oss till viss del, men om vi överdriver det uppstår negativa effekter.
Koffeinhalten i varje kaffe och te varierar beroende på mängden av drycken, tillredningssättet och hur lång tid det bryggs, men generellt sett innehåller en kopp kaffe ungefär dubbelt så mycket koffein som en kopp te.
Vad kickar oss mer?
Både kaffe och te ökar energinivåerna, men kaffet slår in omedelbart, medan teet slår in gradvis. Koffein i kaffe ökar vakenhet och minskar trötthet, det kan ge oss energi nästan direkt. Faktum är att vår kropp absorberar 99 % av koffeinet inom 45 minuter efter att ha druckit kaffe, men den maximala koncentrationen i blodomloppet inträffar på bara 15 minuter.
Te har ett lägre koffeininnehåll men är rikt på L-theanin – en antioxidant som stimulerar vår hjärna. Te hjälper oss att lugna ner oss, slappna av och bibehålla vakenhet, koncentration, fokus och vakenhet.
Valet är ditt
Måttlig konsumtion av kaffe och te kan bara gynna oss på grund av dess hälsofördelar. Så det är omöjligt att säga vilken dryck som är ”nyttigare”, det beror bara på dina preferenser. Drick det du gillar och det som gör dig glad.
