Bröd för tjockt för brödrost? Bryt ut Air Fryer
Det finns väldigt få saker i livet som är så enkelt och mättande som gott bröd, och när det rostas förs kolhydraten till en annan komfortnivå. Oavsett om den är spacklad med smör eller sylt eller används till smörgåsar eller crostini, kan en välrostad skiva surdeg, vit, vete, råg eller pumpernickel helt enkelt inte slås. Och även om det ibland räcker med en smal skiva, finns det många ögonblick då bara en tjock platta räcker.
I dessa fall kan det vara svårt att få en jämn nivå av rostighet, särskilt eftersom de flesta brödrostar för hemmet helt enkelt inte kan ta emot mer rejäla brödbitar. Lyckligtvis, om du är den stolta ägaren av en , har du redan lösningen. Istället för att steka i pannan eller försöka sätta dit rostat bröd i smala luckor, kan du helt enkelt slå på din pålitliga enhet – samma som du använder för att göra perfekta grönsaker och proteiner – och få ditt perfekta, konsekvent rostade bröd (och bagels också) tack vare ännu en användbar
Hur man gör rostat bröd i airfryern
Luftfritering av rostat bröd kunde inte vara enklare. Ställ bara in din air fryer på 400 grader Fahrenheit och lägg dina skivor på ytan av din air fryer-korg. Du kan också passa på att använda en korgfoder om du har en till hands. Smöra ditt bröd kommer att bidra till att främja en krispig, smakpackad och gyllene skiva, precis som om du stekte i pannan, men du kan alltid lägga till det efteråt om du föredrar det.
Hur lång tid det tar att rosta brödet helt beror på tjockleken och önskad färdighet, men cirka 4 minuter bör få jobbet gjort. Ta en snabb paus vid halvvägsmarkeringen för att vända för jämnare brynning på båda sidor. Även om dessa är riktlinjer för en bra utgångspunkt, kan du enkelt experimentera med olika temperaturer, tider och variationer i storleken på dina skivor för att hjälpa dig att bestämma ditt ideal – vilket också kan variera beroende på hur du använder brödet.
En skål för alla toast-toppningsmöjligheter
Snacka om ett blankt blad. Varmt, knaprigt bröd är en av de mest anpassningsbara livsmedel som finns, och fungerar som den perfekta plattformen för otaliga, från jordnötssmör till vaniljsås till bönor.
Till frukost, smeta helt enkelt på ditt favoritsmör eller sylt och kombinera det med kaffe. För en mer rejäl måltid är tjockskuren rostat bröd en idealisk scen för din spenat- och oströra, och det ger höga väggar för att skydda ditt ägg i ett hål. Eller använd den för att lägga på lite rökt lax, mosad avokado och pocherade ägg för en proteinfylld stapel. Vid lunchtid kan tjock rostat bröd hjälpa dig att skapa en perfekt smörgås med öppen ansikte med . Om du är på humör för att fritera, är det också det perfekta robusta fordonet för krispiga thailändska eller kinesiska räkor.
Under middagstimmen är Texas-toast ett bra tillbehör till dina favoriträtter, speciellt när de görs till lätta vitlöksbröd, eller så kan den förvandlas till en rik biffsmälta med långsamt tillagat kött och karamelliserad lök. Och naturligtvis finns det alltid det klassiska midnattssnacket — — som också kan luftstektas till perfektion.
