Köp presenter, slå in presenter, städa huset, förbered dekorationer, baka kakor… Julen är inte bara en fridfull högtid för många kvinnor, utan också en ganska stressig tid.
Du kan åtminstone göra godiset på en kortare eftermiddag om du vet vad du ska göra.
Det snabbaste godiset bakas inte
Jordnöts cupcakes
Värm 100 g choklad i vattenbad eller mikrovågsugn. Lägg en tesked av det på botten av en pappersmugg och låt stelna i kylen. Tillsätt sedan en tesked jordnötssmör i chokladen och täck med mer choklad. Låt det stelna så kan du servera. Du behöver inte baka något eller låta det sitta.
Grilias klumpar
Grovhacka 150 g skalad mandel och 150 g valnötter. Lös sedan upp 120 g socker i en kastrull. När det börjar karamellisera, tillsätt 40 g smör, en sked honung och blanda väl. Tillsätt de hackade nötterna till denna kola och använd en sked för att ösa upp klumparna som du låter svalna på en oljad aluminiumfolie. Du kan doppa dem i choklad för bättre smak.
Berusade plommon
Häll rom eller griotka över katrinplommonen och låt vila i minst ½ timme eller över natten. Lägg sedan en mandel i varje och doppa dem i smält choklad.
Kokosnötter
Blanda en burk kondenserad mjölk med 150g riven kokos tills det bildar en tjock kladdig massa. Forma klumpar av den och grädda dem i 150 C i ca 15 minuter.
Puddingbollar
4 paket vaniljsåspulver – det kan vara vanilj, choklad eller kola, blanda med 20 dkg strösocker. Tillsätt 10 dkg mjukt smör och lite rom. Gör bollar som du kan rulla i riven kokos eller nötter.
Du kommer att få ännu mer gjort.
Sojaskivor
Skär de köpta sojaskivorna i cirklar, ringla smält choklad på varje och stick en mandel på.
Glutenfria staplar
Smält 3 skedar strösocker, 3 skedar honung och 80 g smör i en kastrull. Rör om i ca 2 minuter, ställ åt sidan och tillsätt cornflakes. Täck dem ordentligt på alla sidor med honungsblandningen och använd en sked för att bilda små högar som du kan doppa i chokladen.
Och för ditt eget julväl och en stressfri semesterupplevelse, glöm inte vårt hemliga tips!
Ta valfri chokladfigur och ta bort folien från huvudet. Bit sedan av hålet och häll den alkohol du gillar i öppningen. Detta godis är avsett för omedelbar konsumtion. Var bara försiktig med doseringen 🙂
Foto: Shutterstock