Du bör inte söta eller tillsätta mjölk till ditt kaffe. Anledningen är ganska allvarlig
Ena dagen läser du en artikel om att kaffe är hälsosamt, och nästa dag läser du att det är en mördare. Teorin framförs väldigt ofta att kaffe är nyttigt, men i begränsade mängder och utan tillsatt socker och mjölk. Låt oss ta en närmare titt på denna åsikt.
Vi dricker kvalitetskaffe i lagom dos
Ett av de största problemen med kaffe kan vara att vi försöker spara på det. Om vi inte vill skada oss själva i onödan är det bra att dricka kaffe gjort på kvalitetsbönor och rätt tillagat. Vi ska inte heller överdriva med doseringen – om kaffe verkligen är nyttigt så bara om vi inte dricker för mycket av det.
För den genomsnittliga personen utan större hälsoproblem rekommenderas en maximal dos på tre till fyra koppar per dag. Unga, äldre och personer som lider av hjärt-kärlproblem bör dricka en mindre mängd kaffe. Kaffe bör då helt undvikas av personer vars kropp är besvärad – till exempel om det orsakar sömnlöshet, hjärtklappning eller magproblem.
Varför inte söta upp det
Det första skälet är rent gourmet. Socker stör själva smaken av kaffe och berövar oss den specifika gourmetupplevelse som gott kaffe kan ge.
Det andra skälet är relaterat till en hälsosam livsstil. Socker i kaffe är helt enkelt extra socker. Även om vi tittar på hur mycket socker vi konsumerar på en dag, tenderar vi att glömma bort det lilla vi stoppar i kaffet. Och socker lagras i onödan i vår kropp utan att det ger någon större nytta.
Varför inte tillsätta mjölk eller grädde
Med grädde är det lite mer komplicerat. Vissa experter rekommenderar däremot att tillsätta mjölk eller grädde, eftersom de gör kaffet mjukare och vårt matsmältningssystem klarar det bättre.
Å andra sidan kan kombinationen av kaffe och mjölk eller grädde vara irriterande för vissa människor. Och precis som i fallet med socker är det extra kalorier som kroppen tar i sig i onödan, vilket återigen avsevärt förändrar dryckens smak.
Slutsats
Sanna kaffeälskare dricker det svart, utan tillsatt socker eller mjölk, eftersom de vill njuta av smaken av varje kopp. Det rekommenderas generellt att inte söta; tillsatsen av grädde eller mjölk bör anpassas efter hur kroppen reagerar på denna kombination.
