Du kommer att glömma vad trötthet och sjukdom är: rödbetor i koreansk stil – en specialitet gjord på rödbetor, vitlök och en utmärkt saltgurka!

Rödbetor har fantastiska effekter på vår hälsa.

Det är därför det är synd att det inte dyker upp i våra hem så ofta som det kunde.

Visste du att rödbetor kan hjälpa mot många hälsoproblem bättre än piller?

Läs vad röda grönsaker kan hjälpa dig med.

Effekter på hälsan:

Det hjälper trötta ögon och förbättrar synen. Det kan till och med lindra huvudvärk orsakad av överdriven ansträngning av ögonen.

Förbättrar ordentligt användning av proteiner i kroppen.

Det hjälper i kampen mot allergier och mykos.

Sänker blodtrycket. Regelbunden konsumtion av rödbetor rekommenderas för personer som lider av högt blodtryck.

Det har en gynnsam effekt på hjärtat och blodkärlen – sammansättningen av rödbetor stärker väggarna i blodkärlen och artärerna i vår kropp, förbättrar deras permeabilitet och stimulerar produktionen av hemoglobin.

Det påverkar också vår upplevelse. Enligt resultaten av studier hjälper det mot nedstämdhet, förbättrar koncentrationen och hjälper till att bekämpa sömnlöshet orsakad av spänningar och stress.

Det stärker kroppens försvar och befriar kroppen från skadliga ämnen.

Det kämpar mot trötthet, även kronisk trötthet.

Det bekämpar cancer – rödbetsjuice rekommenderas inte bara som ett effektivt förebyggande av cancer, utan också som en stödjande behandling i processen med kemoterapi och efterföljande återhämtning. Det rekommenderas att dricka 1 glas rödbetsjuice minst 2 gånger i veckan.

Det har en gynnsam effekt på matsmältningsproblem och bidrar till att gallblåsan fungerar korrekt.

Det gynnar hår, naglar och hud. Det förhindrar uppkomsten av rynkor och ger elasticitet till huden.

behandlar åderförkalkning – gynnar hälsan hos blodkärl och artärer, ökar deras elasticitet och öppenhet,

hjälp med urinvägsinfektioner – har en diuretisk effekt,

Smärtstillande effekt – verkar mot smärta,

Innehåller en uppsättning unika spårämnensom inte kan hittas någon annanstans i denna kombination,

Rik på jod – viktigt vid behandling av sköldkörtelsjukdomar.

Förutom ovanstående fakta är rödbetor rik på vitaminer C och Einnehåller järn, magnesium, zink a kalium. För högt innehåll folsyra Rödbetor är utmärkt för gravida kvinnor – dess sammansättning har en gynnsam effekt på fostrets felfria utveckling.

Förbered en utsökt måltid av rödbetor

Vi behöver:

600 g råbetor

4 vitlöksklyftor

80 g vegetabilisk olja

Till marinaden:

3 matskedar vinäger

1 tsk socker

0,5 tsk salt

1 tsk koriander

0,5 tsk svartpeppar

Närma sig:

Vi kommer att förbereda alla ingredienser. Vi använder rödbetor i deras råa tillstånd.

Finhacka vitlöken, riv den tvättade och skalade rödbetan på ett rivjärn.

Blanda för att förbereda marinaden alla ingredienser.

Tillsätt rödbetor och vitlök i skålen tillsammans med marinaden och blanda.

Koka upp oljan och häll över rödbetorna, blanda och låt salladen stå en liten stund 3 timmar.