Vaknar du varje morgon med en god känsla av frukost i form av ägg och en varm kopp kaffe? Denna mat och dryck i sig utgör inget hot, men dess tidpunkt bör övervägas.
Kombinationen av ägg och kaffe är särskilt problematisk eftersom den förhindrar en effektiv absorption av järn. Därför rekommenderas det att dricka te eller kaffe minst en timme efter att ha ätit ägg.
Ägg och kaffe är inte den enda kombinationen som hindrar kroppen från att få de nödvändiga näringsämnena. Läs mer om:
Pizza och mousserande drycker
Foto: Ground Picture/Shutterstock.com
De flesta av oss dricker pizza med cola eller liknande lemonad, men det har en drastisk effekt på kroppen. Raffinerade kolhydrater i bakverk, tillsammans med tillsatta sötningsmedel i drycker, ökar blodsockernivåerna avsevärt. Dessutom lägger fet pizza med bubblor en överdriven belastning på matsmältningen och skapar en känsla av obehag.
Frukt och spannmål
Havregrynsgröt används ofta för att tillaga mat och dryck som innehåller frukt, men om du har en känsligare mage bör du undvika denna kombination. Båda komponenterna bryts ner olika under matsmältningen – det tar mindre tid för frukt än för spannmål. Återigen kan en känsla av obehag uppstå.
Ägg och kött
Foto: Smit/Shutterstock.com
Om du inte är van vid att konsumera en hög mängd protein bör du inte kombinera ägg med kött. Båda livsmedel är sprängfyllda med protein, och kroppen kan reagera på en sådan dos med uppblåsthet och förstoppning.
Yoghurt och frukt
Alla frukter är inte lämpliga i kombination med yoghurt. Den senare är alkalisk, så magen tål inte sura frukter som blåbär eller jordgubbar. Bättre att byta ut dem mot hallon eller bananer.
