Letar du efter ett originalrecept på julbakelser som kommer att förtrolla dina gäster? Upptäck hemligheten med jaktknappar, oemotståndliga kakor med nötfyllning som kommer att föra in julstämningen rakt in i ditt kök!
Hunter’s Buttons Recept: The Ultimate Christmas Nutcracker måste testa
Har du en fråga om vilken typ av kakor du ska baka i jul? Låt dig inspireras av receptet på jaktknappar, som kommer att förvåna dig med sin unika smak. Dessa kakor, som kombinerar Linze-deg med en nötfyllning, är helt enkelt makalösa!
Jaktknappar: En julgodis som kommer att vinna på vilket bord som helst
Dessa knappar är bland de mest populära julgodisarna. Deras skönhet och smak kommer att vinna över alla. Jaktknappar kommer att bli stjärnan på ditt semesterbord, de kan sticka ut bredvid traditionella julbakelser, som vaniljrullar eller kokosbollar.
Linjedeg – grunden för framgång
Grunden för dessa knappar är högkvalitativ Line-deg. För att förbereda det behöver du:
- 420 gram vanligt mjöl
- 280 gram mjukt smör
- 140 gram strösocker
- 2 äggulor i rumstemperatur
En nötig fyllning som får dig igång
Nyckeln till perfektion är deras nötfyllning. För att förbereda det behöver du:
- 3 äggvitor
- 200 gram strösocker
- 200 gram malda valnötter
- en halv valnöt till dekoration
Metod för beredning:
- Kavla ut degen och skär små cirklar ur den.
- Dekorera varje cirkel med en valnötsfyllning och garnera med en valnötshalva.
- Grädda i 170 grader Celsius i 15 minuter.
Tips för perfekt uppmjukning
Om du vill uppnå den perfekta konsistensen lägger du knapparna i en papperslåda på balkongen eller terrassen. Att lägga till ett färskt äpple i lådan hjälper också.