Traditionen att dekorera en julgran
De första tecknen på seden att dekorera julgranen påstås ha uppstått på 1400-talet i Tyskland. Då dekorerade folk trädet äpplen, torkade blommor, nötter, men även halm. Kort sagt allt de hade tillgängligt på den tiden.
- Seden spred sig inte gradvis till resten av Europa förrän tre århundraden senare.
- I Böhmen dök den första julgranen upp i början av 1800-talet i huset av Jan Karel Liebich, dåvarande chefen för Nostic Theatre.
Dekorationer från det som finns till hands
Idag är du utan dekorerade träd och interiörer med jultema få människor kan föreställa sig dessa högtider. Låt dig inspireras av förflutna tider och använd dekoration från naturmaterial.
- De ser vackra ut små jungfruliga äpplen dekorerad med en rosett. Både på ett träd, hängt på en girlang eller arrangerat i en skål.
- De kommer också att göra en show nötter. Om du vill undvika smältpistolen när du lägger till en slinga, borra skalet av walleyes, eller sätt in en krok i dess mjuka del. MED jordnötter det blir mycket lättare.
- Hon ser vacker ut Torkad frukt. Skivor korsad från äpplen, päron, apelsiner eller citroner tråd på snöre för att skapa en färgstark och doftande kedja.
Informationskälla: Apetit magazine
Pepparkakor i olika former och färger
Pepparkaksdeg är utan tvekan det mest varierande ätbara ämnet, varifrån nästan allt du kan tänka dig kan trollas fram. Du behöver inte vara en särskilt skicklig konditor. För jag ofullkomligheter kan bli styrkor.
- Det första omnämnandet av pepparkakor i Böhmen är från 1300-talet, från luxemburgarnas regeringstid. På den tiden övervägdes pepparkakor lyxvaror och det var främst de rikare stadsborna som hade råd.
Pepparkakor på julpynt passar perfekt. Fördelen är att du även kan använda pepparkaksreceptet som stelnar efter gräddning. Eftersom de kommer att hänga på trädet ett tag kommer de så småningom att hinna lägga sig.
Former och karaktärer
Vilka former du väljer är upp till dig. Om du fokuserar på klassiker som stjärnor, hjärtan, klockor, eller så kan du lägga till karaktärer, det beror på din smak och dina alternativ. Men glöm inte skär ett hål i pepparkakan innan du gräddar dem för upphängning.
- Det är idealiskt att använda ett sugrör, som du kan använda för att skapa en större cirkel. Till skillnad från ett spett eller tandpetarhål försvinner inte ett halmhål efter gräddning.
- Använd klassisk för dekoration äggvita frosting.
Färgglada pepparkakor
Det behöver förstås inte bara vara pepparkakor i en brun och vit kombinationmen du kan leka också med färger. Detta alternativ kommer att uppskattas särskilt av barn, som kommer att uppskatta färgerna mest.
Du kan färga den äggvitefrosting och själva pepparkakan.
- Efter att ha tagit ut pepparkakan ur ugnen är det så pensla med ett uppvispat ägg som du blandar i lite färg (rött ser bäst ut).
- Du kan pepparkakor dekorera innan bakning. Stick in i dem pepparbollar, skivor eller hel mandel. Du kan också prägla dem med en speciell stämpel eller rulle.
Tredimensionella ornament
Du kanske har märkt att bakformar också har dykt upp på marknaden tredimensionella julgranskulor. Det här är metallhalvklot som du lägger en förskuren rund deg på och bakar. Ta bort den avsvalnade pepparkakan ur formen och limma ihop de två halvorna med en tjockare äggviteglasyrför att skapa en rund julprydnad.
- Om kanterna på hemisfärerna är böjda är det något jämna ut på ett rivjärn.
- Innan du limmar ihop halvorna lägg till bandsom kommer att fungera som en ögla för upphängning.
- Inuti också du kan lägga in en överraskning. Linser, en liten choklad, en leksak eller ett meddelande.
När du ska jobba med pepparkaksdeg, hitta definitivt tid till det skapa en stuga.
Snömaränger lätta som snöflingor
Vad ska vi prata om? Efter att ha bakat julkakor, när endast gulan hör till varje deg, det finns en riktigt stor mängd äggvita kvar. Kasta dem definitivt inte i år. Del använd för äggvitefrosting på pepparkakor och från resten baka snömaränger.
Vispad äggvita med socker lägg i en konditoripåse och skapa olika former på bakplåten. Sätt sedan in dem i ugnen i ca en timme. Tack vare sin vita färg de sticker ut vackert på trädet. Eller tillägna dem till någon som ätbar gåva.
- De sticker ut som en dekoration maräng ringar och hjärtan. För att uppnå ungefär samma former och storlekar, förrita dem på baksidan av bakplåtspappret.
- Marängkedja du skapar av si bred ut snöret på bakplåten med bakplåtspapper och spraya enskilda former på det. När marängerna är torra, dra bort dem från pappret. Snöret kommer att hålla ihop marängerna.
- Du kan proteinet under beredningen färga eller strö över de förberedda marängerna innan du sätter in dem i ugnen färgad strö, smulad frystorkad frukt, pudra med kakao eller riven kokosm.
Popcorn som julkedja
Det är sant att ”poppad” majs inte är en typisk tjeckisk julgransdekoration, men varför inte göra något lite annorlunda i år?
- Köpta eller nygjorda popcorn snöre på snöre eller tråd som pärlor och skapa en annan variant av näringskedjan.
- Ser intressant ut också popcorn kransmed vilken du kan dekorera entrédörren eller lägga till den i dörren till ditt barnrum.
Praliner för finsmakare
Vad vore julen utan choklad? OCH hemgjord choklad det kan vackert dekorera ett träd.
- Chokladpraliner packa i små påsar eller cellofan och knyt med ett band.
- Häng dem på trädet så att de var inte i närheten av ljusen. Varma lökar skulle värma chokladen.
- Förpackningarna är också en idealisk fyllning för adventskalender eller slå in dem som en present till dina nära och kära.
Kringlor att bita i
Pretzels var en från de första ätbara prydnaderna på dåtidens julgranar. Det fanns inget behov av att förbereda dem inga dyra råvaroroch dessutom, fungerar bra med deg. Den kan formas på olika sätt och efter gräddningen har de kringlor lång hållbarhet.
- Dekorera med små kringlor till exempel en kvist i en vas. Gästerna kommer säkert att bli positivt överraskade om du godsakerna kommer att vara en hel del problem själva.
- innan bakning strö över vallmofrön, spiskummin, grovt salt eller sesamfrön.
Gelé på trädet
Barn älskar gelé. Den fruktiga smaken, färgen och doften. Detta kan också vara ett av alternativen för ätbara dekorationer på granen. Det säljs i butik under namnet ”arabesker”, men du kan göra dem hemma enligt vårt recept.
- Använd silikonisformar eller en låda och klipp helt enkelt ut formerna.
Dricks
Letar du efter en kvalitetssylt att breda på kakorna? Prova Darbo All Natural sylt, vars smak kommer från ett gammalt familjerecept. Liksom då innehåller de endast högkvalitativ frukt som är försiktigt uppvärmd och blandad, vilket bevarar sin naturliga smak.
- Den höga frukthalten säkerställer också att Darbo-sylt ger en oförglömlig smakupplevelse. De innehåller endast frukt, socker, citronsaftkoncentrat och gelningsmedlet pektin. Mer information och inspiration på IG: darbo_official_cz
Darbo sylt