Ugnshyllan är rymlig och inbjuder dig att använda den för att förvara kökshanddukar förutom att öppna luckan. Speciellt om du bakar ofta. Du antar att varm luft torkar handdukar snabbare. Du gör ett stort misstag.
Använder mycket handdukar
Har du separata knivar och brädor för att skära kött och grönsaker i köket? Visst ja. Har du också separata diskhanddukar, med en för att torka rent disk, till exempel om du tar ut dem ur diskmaskinen otorkade, en annan för händerna och en annan för att rengöra bord och köksbänkar? Då är allt bra med dig. Men du gör ett misstag när du lämnar diskhandduken på ugnsluckan.
Ugnstemperatur
Den varma luften från ugnen torkar snabbt och enkelt den använda och fuktiga handduken. Det blir dock snabbt en grogrund för bakterier. Fuktighet och högre temperatur bidrar bara till deras förökning. Samtidigt får du en handduk som är torr och du brukar använda den mycket längre. Då kan det lätt hända att man sträcker sig efter denna trasa när man vill putsa ett dricksglas. Och bakterier kommer att resa omedelbart.
Ett bra knep är att använda flera olika färgade kökshanddukar i köket. Då vet du exakt när till exempel de gula handdukarna har stått i köket för tredje dagen och behöver bytas ut mot ett rött set. Vissa associerar denna regel med en specifik veckodag.
Handdukar hindrar rengöring
Har du också märkt att om dina fönster är smutsiga så föredrar du att stänga persiennerna? Under lång tid känner du inte lusten att tvätta fönstren noggrant, eftersom persiennerna hindrar dig från en obehaglig utsikt över det oundvikliga kommande arbetet. En handduk på ugnsluckan har en liknande effekt. Det är svårare att se genom ugnsduken och smutsen håller dig lugn längre. Om du inte hade en handduk på ugnsluckan skulle du definitivt rengöra ugnen oftare.
Det bästa sättet är att torka av ugnen med en fuktig trasa efter varje användning. Smuts kommer inte att kunna svalna och torka. Din ugn kommer alltid att vara ren.
