Snabbmat som julaftonsmiddag: I Japan ser man fram emot en specialmeny från KFC
Annan region, olika sätt. Japanerna firar inte traditionell jul. Ändå tog flera europeiska seder tag här, även under denna period. De har en konstig vana för oss att stå i kö på KFC fasfoods, där de bokstavligen kräver en hink full med stekta kycklingbitar och andra vanligt förekommande delikatesser som tillbehör. KFC är så populärt i det här landet att folk till och med beställer denna julaftonsmiddag månader i förväg.
Källa: Youtube
Julen är olika varje gång
Någonstans kommer jultomten med presenter och det står en potatissallad med karp på bordet, medan på andra ställen njuter jultomten och lokalbefolkningen av till exempel fylld kalkon. I Japan, där kristendomen inte har någon plats, är denna dag något annorlunda för lokalbefolkningen.
Roligt först
I Japan är den 24 december en vanlig arbetsdag, men den är på något sätt influerad av västerländsk kultur. Bara lite annorlunda än du kanske tror. Firandet av det nya året är mycket viktigare för japanerna. Under julen kommer du säkert att stöta på dekorerade träd i amerikansk eller europeisk stil, men även liknande marknader dekorerade med många LED-lampor, där det till och med serveras glögg.
Några japanska traditioner
Under denna period upprätthålls ett fåtal traditioner som är strikt lokala. Till exempel, enligt legenden, besöks de flesta hushåll av en buddhistisk munk som heter Hotei Osho, som beter sig som jultomten eller vår Nicholas och ger presenter till barn.
Men julen här är mer som en liten Alla hjärtans dag, då inte bara familjemedlemmar utan även vänner och arbetskollegor träffas och utbyter presenter. Den som inte har en dejt eller möte med nära och kära den dagen är i grunden som om han inte existerade. Att få en reservation för en romantisk dejt på en restaurang denna dag är en utmaning.
Varför meny från KFC?
Den mest populära är KFC, det vill säga Kentucky Fried Chicken Company, som kom 1974 med en marknadsföringskampanj där man presenterade friterad kyckling som en typisk västerländsk julmåltid. Kampanjen var mycket framgångsrik och än i dag är rätten från denna snabbmatskedja synonymt med jul i Japan.
Specialmeny
Till jul bjuder KFC på sin specialmeny som innehåller kycklingmedaljonger, kycklingkotletter, kycklinglår och kycklingvingar och som tillbehör brukar det vara friterad potatischips, grönsakssallad och dressing eller bakverk. Det är en så populär meny i Japan att företaget fick mer än 3,6 miljoner beställningar 2022, en ökning med 20 % från föregående år. Det beror också på att japanerna inte har mycket tid att laga mat, och snabbmat är billigt och därför mycket lättillgängligt ekonomiskt. Julmiddag från KFC är helt enkelt ett fenomen i Japan som inte kommer att förändras lätt.
www.blesk.cz, www.radynacestu.cz, www.apetitonline.cz
