Det smakar jättegott! Låt dig inte bli frågad: ta den på en smörgås, i en pannkaka, lägg den i kylt te eller till och med i en gryta. Åsikterna kan skilja sig åt om vilken honung som är hälsosammast, men just den här har många anhängare som uppskattar ädelheten i binas unika gåva. Var försiktig, barn gillar inte honom.
Bovetehonung förtjänar en hedersplats, inte bara i ditt skafferi, utan också i ditt hemmedicinskåp och kosmetikapåse. Liksom de flesta honung anses bovetehonung vara en av de hälsosammaste livsmedel som skapats av naturen. Bin producerar den under semestern, men du kan njuta av dess smak året runt. Frågan är om det kommer att passa dig. Det här är en av de produkter som du antingen älskar av hela ditt hjärta från första gången du provar den, eller tvärtom.
Hälsoguide: honungs hälsoegenskaper
Så här smakar bovetehonung
Det är ett utmärkt substitut för vitt socker, även om det utan tvekan inte är en lågkaloriprodukt. , som är gjord av nektaren av vita, rosa och röda boveteblommor, har en unik smak. Även om söta accenter dominerar är de också kryddiga och lätt brännande.
Det här är definitivt en produkt för gourmeter, utan snarare för vuxna. Barn föredrar akacia, raps eller flerblommig honung. Den skarpa, intensiva lukten kan avskräcka dem.
Smaken av bovetehonung är lätt örtig, kryddig och karamell. Därför passar det bra inte bara med desserter, utan också med rostat kött och gulasch, och berikar såser och tinkturer.
Läs också:
Bovetehonung – näringsvärden
Rik på järn, vitaminer och andra värdefulla ingredienser, bovetehonung förtjänar att bjudas in till bordet. Överskrid dock inte 3 teskedar om dagen, även om du begränsar andra sockerarter.
Observera att järnet i honung absorberas väl av vår kropp. Rutin i honung är en överraskning – det är inte tillgängligt i andra nektarhonungar, och dina blodkärl älskar det. Bovetehonung innehåller också mycket kalium, fosfor, mangan och zink.
Det är också en bra källa till B-vitaminer, vitamin C, och innehåller värdefulla enzymer.
Detta är utan tvekan en högkaloriprodukt – 100 gram av produkten innehåller så mycket som 340 kcal. Ingen rekommenderar dock att äta för mycket honung, och när den används med måtta är den en stor källa till näringsrika kolhydrater, även acceptabel i kosten för diabetiker.
Bovetehonung – välj för din hälsa
Bovetehonung rekommenderas för konvalescent, idrottare och alla försvagade personer. Förbättrar kondition och koncentration. Det tillför energi och styrka, förbättrar ditt humör.
Bovetehonung är en populär ingrediens i många naturliga kosmetika, såsom scrubs, salvor och masker. Känd för sina starka antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper har den en läkande effekt på huden och stärker håret.