Det sänker socker och kolesterol och renar tarmarna. Denna exotiska frukt är en gruva av vitaminer

Denna exotiska frukt liknar egenodlade äpplen eller päron. Det är inte särskilt populärt på våra webbplatser – felaktigt! Det kan hjälpa till att behålla en smal figur, minska risken för diabetes och stödja det kardiovaskulära systemet. Vilken frukt pratar vi om och varför är den värd att äta?

Guava – föga känd, mycket frisk

Guava, även om det är en exotisk frukt, förknippas med den välkända frukten. En oval form förknippas ibland med en päronformad form. Guava är inte en stor frukt som når en längd på 3-10 cm.

När den mognar blir frukten från grön till gul. Fruktköttet har en grapefruktliknande lukt och är vit, gulaktig eller rosa till färgen. Smaken har också en viss beska över sig. Fröna är också ätbara.

Hur äter man guava? Guava konserver

Guava kan ätas rå, men den kan också användas för att skapa läckra konserver. Guavajuice, kompott, sylt, gelé och desserter smakar fantastiskt. Guava kan läggas till kakor såväl som till sallader.

Guava – vitaminer, mineraler, näringsämnen

Guava är rik på pektin, vilket gör den lättare att bearbeta. Dessutom innehåller den mycket C-vitamin. 100 g guava kan innehålla upp till 700 mg C-vitamin, vilket är mer än i citrusfrukter. Guava innehåller även vitamin A, B-vitaminer, .

Dessutom innehåller guava värdefulla mineraler som kalium – i större mängder än i bananer, cirka 680 mg per 100 g. Utöver detta värdefulla grundämne innehåller guava även andra mineraler som zink, fosfor, selen, kalcium och järn.

Guava för att sänka socker och kolesterol

Guava kan ha en gynnsam effekt på kroppen. Det märktes bland annat: det faktum att guavabladsextrakt har egenskaper som gör att det kan sänka blodsockernivåerna.

Guava har en effekt i detta avseende inte bara tillfälligt utan även på lång sikt, vilket kan minska insulinresistens och risken för diabetes typ 2. Det krävs dock randomiserade studier för att bekräfta denna egenskap hos guava.

Det har noterats att guavabladste kan sänka glukosnivåerna efter träning hos personer med typ 2-diabetes eller prediabetes.

Detta är inte slutet på fördelarna med guava. Man tror att denna frukt också kan sänka kolesterolnivåerna i blodet och stödja det kardiovaskulära systemet. Guavafrukter kan också främja viktminskning eftersom de inte bara reglerar blodsockernivåerna, utan kan också begränsa upptaget av fetter.

Dessutom innehåller guava mycket fibrer, ca 5 g per 100 g frukt. Detta är ett recept för att matsmältningssystemet ska fungera korrekt och för att minska risken för förstoppning. Detta, i kombination med en stor dos kalium, kan främja viktminskning.

Som du kan se är listan över fördelar med guava ganska lång. Det är därför guava ingår i den sk funktionell mat eftersom det förutom att ge näringsämnen och energi förbättrar välbefinnandet och hälsan, vilket minskar risken för att utveckla vissa besvär.