Hur man gör chokladfondant hemma: en efterrätt som inte lämnar någon oberörd – ett enkelt sätt att förbereda
Dessa mjuka och mjuka cupcakes med chokladfyllning är ett idealiskt alternativ för efterrätt.
Du bör dock inte tro att en sådan rätt bara kan provas på en restaurang eller ett kafé.
Alla kan utan större svårighet förbereda denna godis på egen hand för att tillfredsställa sig själva och sitt hushåll med en utsökt och välsmakande goding.
En expert från nätpublikationen BelNovosti delade med sig av receptet på vit chokladfondant.
Ingredienser
För att förbereda 3-4 portioner bör du förbereda:
- Vit choklad, 120 g,
- Smör, 120 g,
- pulveriserat socker, 120 g,
- ägg, 4 st.,
- Mjöl, 40 g.
Matlagningsprocess
Smält först smöret och chokladen. Sedan måste du lägga till 2 ägg och 2 äggulor till blandningen. Rör sedan ner strösockret.
Den resulterande massan måste slås med en mixer. Så fort degen blir homogen, rör försiktigt ner det siktade mjölet.
Efter detta måste arbetsstycket fördelas i formar. Efterrätten ska gräddas i ca 10-15 minuter i 220 grader. Ugnen måste vara väl förvärmd i förväg.
Godbiten ska serveras omedelbart.
Det är lämpligt att komplettera den varma efterrätten med färska bär, grädde eller glass.
Tidigare har vi lärt oss hur man lagar pannkakor utan mjöl.
