Fantastisk Milka Chokladkaka: Mycket mjuk och läcker. Försök att förbereda det för påsk!

Förbered en fantastisk Milka chokladkaka som är extremt mjuk och god. Detta recept är perfekt för festliga tillfällen eller bara för skojs skull. Följ våra steg-för-steg-instruktioner och skapa den perfekta tårtan som kommer att förtrolla alla chokladälskare.

Låt dig ryckas med av ett kulinariskt äventyr och skapa en otroligt god Milka-chokladkaka. Med vårt steg-för-steg-recept garanterar vi att även nybörjare kan förbereda en perfekt dessert som kommer att imponera på varje gourmet.

Fantastisk milka chokladkaka

Ingredienser:

Till svampdegen i en 24 cm form behöver vi:

• 120 g vanligt mjöl
• 40 g kakaopulver
• 160 g socker
• 4 stora ägg
• 40 ml vatten
• 40 ml vegetabilisk olja
• 1 rågad tesked bakpulver
• nypa salt

Till krämen:

• 900 ml mjölk
• 150 g vit choklad
• 100 g majsstärkelse
• 150 g socker
• 8 g vaniljsocker
• 250 g smör

Impregnering:

• 2 matskedar socker
• 3 matskedar vatten

Till frostingen:

• 90 g mjölkchoklad
• 50 g smör
• 2 matskedar mjölk

Metod för beredning

1. Blanda alla siktade torra ingredienser i en skål.
2. Separera äggulorna från vitan.
3. Vispa äggvitorna med en nypa salt tills det blir skum. Tillsätt socker gradvis i omgångar och vispa tills det blir hårt.
4. Vispa äggulorna med vatten och olja i en annan skål. Tillsätt gradvis de torra ingredienserna tills du får en smidig deg.
5. Tillsätt försiktigt äggviteblandningen i degen och blanda försiktigt med en träslev.
6. Häll degen i en form (24 cm) klädd med bakplåtspapper och grädda i förvärmd ugn på 180°C i cirka 30-35 minuter.
7. Efter gräddningen, låt kakan svalna, ta sedan försiktigt bort den från formen och låt den svalna helt i 2-3 timmar. Skär den sedan i 3 lika stora ark.
8. För att förbereda grädden: Blanda majsstärkelsen i en liten mängd mjölk. Koka upp resten av mjölken med vaniljsocker och socker. När mjölken börjar koka, tillsätt den blandade stärkelsen och rör tills grädden tjocknar. Koka ytterligare 2-3 minuter efter nypning. Ta av från värmen, tillsätt vit choklad och låt stå i 5-7 minuter. Täck sedan med matfilm och låt svalna helt.
9. Vispa smöret tills det skummar och tillsätt gradvis vaniljsåskrämen tills du får en slät kräm.
10. För impregnering: Blanda 2 matskedar socker med 3 matskedar vatten i en liten skål och värm försiktigt.
11. Lägg det första arket av korpus på botten av formen, bestryk med sockerlösning och bred ut med ett lager grädde. Upprepa tills alla ark och grädde är använt. Toppen ska vara kroppen.
12. Ställ kakan i kylen i 2-3 timmar.
13. För att göra frostingen: Värm chokladen och mjölken i en liten kastrull tills du får en slät frosting. Häll frostingen ovanpå kakan.

Smaklig måltid!

Fantastisk milka chokladkaka – Videorecept:

Upptäck glädjen i att baka med vårt recept på Milka chokladkaka. Denna oemotståndliga delikatess kommer att få ett leende på ansiktet på alla som smakar den. Oavsett om du förbereder en högtidlig lunch eller bara letar efter ett recept för att förgylla din dag, kommer du garanterat att glänsa med denna tårta.

Relaterade artiklar:

Den här artikeln är resultatet av inspirationen vi fick från YouTube-kanalen