Hur man sparar översaltad soppa: erfarna kockar namngav 3 sätt – vad du bör notera
Säkert har vilken erfaren hemmafru åtminstone en gång i sitt liv stött på problemet med att tillsätta för mycket salt i soppan.
Detta är en obehaglig situation, eftersom du inte kommer att kunna äta en sådan maträtt.
Men det finns inget behov av att slänga färdig mat: soppa kan alltid korrigeras, säger kock, expert i nätverkspublikationen BelNovosti inom matlagningsområdet.
Vilka metoder kan övervägas för att lösa problemet?
Ägg
Vi behöver inte hela kycklingägget: separera bara det vita. Du måste först vispa den och tillsätta den i soppan. Med tiden kommer det att börja dyka upp på ytan av skålen.
Du behöver bara ta bort den och prova soppan.
Bröd
Ett bra alternativ skulle vara att använda bröd. Torkad skorpa fungerar bäst. Det införs i soppan i några minuter och tas bort.
Som regel korrigeras situationen snabbt.
Socker
För att mer exakt beräkna dosen är det värt att ta socker i kuber. Lägg en bit i en behållare med soppa. Efter ett par minuter, rör om och smaka av.
Om soppan fortfarande är salt, lägg till en andra.
Tidigare pratade vi om.
