Vad du ska göra om du har lagt till mycket peppar: enkla sätt att ta bort kryddigheten ur maten

För att göra rätten ljus, aromatisk och pikant är det vanligt att använda kryddor.

Men det gäller att vara försiktig med dem.

Om du lägger till för mycket peppar kommer du knappast att kunna skämma bort dig själv med rätten, säger kocken, expert på kulinariska frågor på nätverkspublikationen BelNovosti.

Hur kan du bli av med överflödig peppar?

Kokosmjölk

Om konsistensen på rätten tillåter kan du försöka ge den en ny smak. Tack vare sin smak befriar kokosmjölk maten från överflödig peppar och hjälper till att göra den mer smakrik.

Lime eller citron

Dessa frukter kan också förvandla en maträtt och ta bort överflödig pikantitet. Citrusjuice passar till alla rätter.

Maten kommer helt enkelt att ha en intressant arom och lätt syrlighet.

Källor till stärkelse

Du kan också helt enkelt kombinera den peppriga delen av maten med valfri stärkelsekälla. Oftast pratar vi om ris. Du kan också prova att använda potatis.

Tidigare pratade vi om.