Vilka 3 knep hjälper till att förbättra smaken av kaffe: inte alla hemmafruar vet

Vissa människor tror att det bara finns ett sätt att förbättra smaken på kaffe: köp en dyrare produkt.

Men detta är en missuppfattning.

Som det visar sig kan till och med en mellanprisprodukt förberedas perfekt, säger kocken, expert på kulinariska frågor på BelNovosti-nätverkets publikation.

Vilka 3 subtiliteter bör inte glömmas bort?

Mängd kaffe

Det är viktigt att förstå att för en rik arom och smak måste kaffe användas i tillräckliga mängder. Därför är det vanligt att ta minst 2 små skedar kaffe per 260 ml vatten.

I det här fallet kommer smaken att vara mer uttalad.

Temperatur

Glöm inte att kaffe reagerar dåligt på för varmt vatten. Därför bör du inte koka upp kaffe när du brygger i en turk.

När du brygger i en kopp, använd inte kokande vatten: vänta tills det når 95 grader.

Maträtter

Få människor vet att man inte häller upp kaffe i en kall kopp. I det här fallet kommer kvaliteten på drycken att vara betydligt lägre.

Häll därför först kokande vatten över den och använd den först sedan.

Tidigare pratade vi om.