Fantastisk bakad broccoli: En utsökt middag, jag har gjort den för tredje dagen i rad!

Det här receptet på bakad broccoli är enkelt, snabbt och gott. Det är den perfekta middagen för den som letar efter en hälsosam och mättande måltid. Broccoli är full av vitaminer och mineraler, och såsen och osten gör denna fantastiska bakade broccoli oemotståndlig även för barn.

För tredje dagen i rad gör jag denna fantastiska bakade broccoli! Det är så bra att jag inte kan få nog av det. Det är den perfekta måltiden för den som letar efter en hälsosam och god middag som kan tillagas snabbt och enkelt.

Fantastisk bakad broccoli

Ingredienser:

• 1 stort eller 2 mindre broccolihuvuden (cirka 1 kg)
• 1 tesked salt
• 1 matsked mjölk
• Peppar (röd, grön)
• 1 medelstor lök
• 3 matskedar vegetabilisk olja

Till såsen:

• 3 hela ägg
• 400 ml mjölk
• 5 matskedar olja
• 4 matskedar vanligt mjöl
• 1 tesked salt
• 1 paket bakpulver
• Hackad persilja

Metod för beredning:

1. Dela broccolin i mindre buketter och koka dem i saltat vatten med tillsats av en sked mjölk. Vattnet ska inte vara för varmt så att broccolin inte kokas förrän den är mjuk.
2. Rensa och skär löken och paprikan. Stek dem i olja.
3. Smörj en ugnsform och varva broccoli, lök och paprika i den.
4. Förbered såsen genom att blanda ägg, mjölk, olja, mjöl, salt och bakpulver. Tillsätt hackad persilja.
5. Häll såsen över grönsakerna i ugnsformen.
6. Strö över riven ost och grädda i förvärmd ugn på 190°C i cirka 25 minuter.

Fantastisk bakad broccoli – Videorecept:

Det här receptet på bakad broccoli är en säker vinnare! Det är en nyttig, god och enkel rätt som hela familjen kommer att älska. Prova det idag och se själv!

Relaterade artiklar

Den här artikeln är resultatet av inspirationen vi fick från YouTube-kanalen