#image_title
791
Det här receptet på påskkaramellmiraklet är min årliga tradition som kommer att föra doften av högtider och en läcker upplevelse till ditt kök. Du kan göra det väldigt enkelt och resultatet är värt det!
Vi börjar med en proteinkropp full av valnötter, på vilken vi applicerar ett lager läcker vit choklad. Höjdpunkten är den rika kolakrämen, som förvandlar denna dessert till en oförglömlig upplevelse.
Påskkaramellmirakel
Ingredienser
- 6 proteiner
- 200 g socker
- 3 matskedar vanligt mjöl
- 200 g malda valnötter
- 10 g bakpulver
- 200 g vit choklad
- 2 matskedar olja
- 200 g socker
- 200 g smör
- 6 äggulor
- 100 g socker
- 200 g hackade valnötter
- 150 g choklad
- 3 matskedar olja
Metod för beredning
- Vispa äggvitor med socker.
- Tillsätt 200 g malda nötter och 3 matskedar vanligt mjöl, blanda väl.
- Häll degen och jämna ut den på en 33×23 cm bakplåtspappersklädd plåt.
- Sätt in i en förvärmd ugn på 180 grader och grädda i 25 minuter.
- Låt svalna och ta ur formen.
- Smält den vita chokladen med olja över ånga och bred ut den på kakan, låt den svalna.
Beredning av karamellkräm:
- Vispa 6 äggulor med 100 g socker tills sockret löst sig.
- Häll 200 g socker i pannan och karamellisera den på medelvärme.
- Tillsätt 200 g smör, rör om tills det smält och koka i ytterligare 2 minuter.
- Tillsätt de vispade äggulorna, koka på låg värme i ca 2-3 minuter, ta sedan av värmen och rör om i ytterligare en minut.
- Tillsätt 200 g hackade eller grovblandade valnötter, blanda och låt svalna i 2 minuter.
- Häll över den stelnade vita chokladen och ställ in i kylen för att stelna.
Avsluta tårtan:
- När kakan är stel, smält 150g mörk choklad med 3 msk olja och häll över hela kakan.
- Låt stelna och skär sedan i skivor.
Påskkaramellmirakel – Videorecept
Låt dig ryckas med av traditionen och prova påskkaramellmiraklet, som kommer att glädja alla söta älskare. Det här receptet är det perfekta semesterfirandet som samlar familj och vänner runt bordet.
Relaterade artiklar
Den här artikeln är resultatet av inspirationen vi fick från YouTube-kanalen
add a comment