Säkert många har hört rekommendationen angående tvättning av ris.
Vissa hoppar över detta steg, medan andra tvärtom till och med blötlägger riset.
En expert på det kulinariska området BelNovosti, kocken, anser att det fortfarande är nödvändigt att tvätta riset. Det finns åtminstone två anledningar till detta.
Vad är dem?
Skräp och damm
Även om riset verkar enhetligt, högkvalitativt och rent för dig är detta inte alltid sant. Men du kommer bara att få reda på detta i det ögonblick du bestämmer dig för att tvätta riset.
Vattnet blir omedelbart grumligt. Det betyder att spannmålen uppenbarligen inte var ren.
Stärkelse
Om du någon gång har fått en klibbig massa istället för ett smuligt och vackert tillbehör, så glömde du nog att skölja riset ordentligt i det ögonblicket.
Denna procedur låter dig bli av med stärkelse.
Som ett resultat får du ett spektakulärt tillbehör som inte är pinsamt att servera.
Tidigare pratade vi om.
