Är du sugen på ett snabbt och gott påskbakelse som även en nybörjare klarar av? Prova dessa läckra kokosnötter som är klara på några minuter och vi älskar dem hemma! Vi hittade det här utmärkta receptet på YouTube.
Letar du efter inspiration till påskbakning? Dessa kokosnötter är det perfekta valet – de är enkla, goda och kan göras även av någon som inte har så mycket erfarenhet av bakning.
Påskkokosnötter
Ingredienser
- 2 äggvitor
- 125 g strösocker
- 70 g kokos
- 20 g krossade sockerkakor
- En tesked citronsaft
Metod för beredning
Vispa först äggvitorna med strösocker och en tesked citronsaft över ånga. Vispa dem i minst 15 minuter.
Tillsätt sedan kokos och krossade sockerkakor och blanda allt ordentligt med en träslev.
Lägg den förberedda blandningen i en konditoripåse och tryck ut kokosnötterna på en plåt klädd med bakplåtspapper. Pensla varje spets av kokosnöten lätt med vatten för att förhindra att de bränns vid under gräddningen.
Värm ugnen till 180 grader och grädda kokosnötterna i 12-13 minuter.
Smaklig måltid!
Påskkokosnötter – Video recept
Smaklig måltid! Vi önskar dig en trevlig påsk full av ljuva stunder med dina nära och kära.
Relaterade artiklar
Den här artikeln är resultatet av inspirationen vi fick från YouTube-kanalen
