De positiva och negativa med att dricka kaffe: Du kanske inte har känt till effekterna av kaffe

I detta avseende hör kaffe helt klart till de kontroversiella dryckerna. Så var är den verkliga sanningen? Kommer det att skada oss om vi njuter av kaffe eller kan dess regelbundna tillförsel hjälpa oss mer?

Kaffe utan mjölk

Innan vi pratar om det positiva och negativa med att dricka kaffe, ta reda på i en kort video varför det är bättre att göra kaffe utan mjölk (källa: dobruchut.sk):

Vissa älskar henne, andra hatar henne. Men sanningen är att kaffe är en av de mest populära dryckerna, och miljontals människor runt om i världen njuter av en kopp av denna energigivare varje dag.

Du kanske har hört att det har en rad positiva effekter på vår hälsa. Å andra sidan har du säkert också hört information som sa raka motsatsen – det vill säga att denna dryck är skadlig för oss. De positiva och negativa effekterna av kaffe har bekräftats av olika personer.

Det positiva med kaffe

De positiva effekterna av kaffe på vår kropp beror främst på olika värdefulla ämnen som finns i kaffebönor. Det är till exempel antioxidanter och polyfenoler som skyddar kroppen från fria radikaler. Dessutom innehåller kaffe även kalium, magnesium, mangan, fosfor, folsyra och B2-vitaminer. B5, B1 och B3.

Antioxidanter finns det gott om i kaffe, varför kaffe anses vara en hälsosam dryck med många positiva effekter på vår hälsa.

Specifikt tillskrivs positiva effekter till kaffe som:

– lägre risk för Alzheimers sjukdom

– lägre risk för demens och Parkinsons sjukdom

– lägre risk för diabetes II. typ

– förebyggande av cancer

– positiv effekt på leverfunktionen och avgiftning

– stöd för tarmaktivitet och diuretisk effekt

– tack vare koffein drar hjärnans blodkärl ihop sig, vilket gynnar hjärnaktiviteten – detta ökar också mental prestation, koncentration eller minnesförmåga

– koffein är också ansvarigt för kaffets stimulerande effekt på nervsystemet. Tack vare detta kan kaffe fördröja trötthet och hålla oss i ett mer aktivt och alert tillstånd längre

Dessa och många andra positiva aspekter av kaffe är ett tydligt tecken på att vi säkert kan njuta av kaffe utan att oroa oss för vår hälsa. Men problemet är att även denna dryck har sina skuggsidor.

Det negativa med kaffe

Låt oss inse det – få av oss dricker kaffe på grund av innehållet av värdefulla ämnen. I de flesta fall är anledningen till att vi gillar kaffe på grund av koffeinet. Och det finns en viss risk gömd i det.

Problemen att dricka för mycket kaffe kan orsaka dig är olika. De vanligaste är följande:

– magproblem – surheten i kaffe kan orsaka halsbränna, magirritation och andra magproblem. I detta avseende rekommenderas verkligen inte att dricka kaffe på fastande mage, vilket tyvärr är en vana för många människor.

– högre risk för ångest – även om koffein är ett stimulerande medel kan denna effekt lätt vändas. För vissa människor bidrar kaffedrickande till ångesttillstånd. Om du lider av ångest bör du överväga att dricka kaffe eller begränsa mängden till ett minimum så att eventuella symtom inte förvärras.

– toxicitet – det finns också risk för toxicitet med vissa lågkvalitativa kaffesorter. Det största problemet är de bekämpningsmedel som används i kaffeodlingen, vilket kan resultera i skador på nervsystemet, negativ effekt på fertiliteten, hudirritation eller ökad risk för cancer.

– sämre sömnkvalitet – vi vet nog alla att kaffedrickning kan påverka såväl förmågan att somna negativt som sömnkvaliteten. Det gäller särskilt koffein som vi tar senare under dagen. Experter rekommenderar inte att dricka kaffe mindre än 6 timmar före sänggåendet.

– det kan skada hjärtat – även om vi nämnde den positiva effekten på hjärtat ovan, kan kaffe också ha motsatt effekt och skada hjärtat. Problemet är en komponent i kaffe som kan öka nivån av LDL-kolesterol och därmed öka risken för hjärtskador. Kaffe kan också bidra till högt blodtryck.

Att dricka eller inte dricka? Det är frågan

När vi tänker på det positiva och negativa med kaffe, kommer det förmodligen inte att hjälpa oss mycket när vi ska bestämma oss för om vi ska dricka kaffe eller inte. Inget är dock svart och vitt.

Det kan till exempel vara bättre för personer som lider av vissa hjärt-kärlsjukdomar, högt blodtryck eller högt kolesterol att ta bort kaffe från sina liv. Likaså med allvarligare ångestproblem. Att dricka kaffe måttligt bör dock inte heller vara något problem för dem (det är värt att konsultera en läkare som kan din hälsa).

Experter rekommenderar inte koffein till gravida kvinnor och ammande kvinnor eller de som försöker bli gravida bör enligt experter hålla sig till en maximal dos på cirka 200 mg koffein per dag (det vill säga cirka 2 koppar kaffe).

Följande kriterier bör också beaktas när man fattar ett beslut:

Typ av kaffe

När det kommer till kaffets hälsoeffekter måste man också ta hänsyn till kaffesorten. Översötad ”frappuccina” eller andra mycket söta kaffedelikatesser är verkligen inte det rätta för hälsan. Och det handlar inte bara om koffeinet, det handlar om överflödigt socker och tillsatser.

Mängden koffein som tas

Att dricka kaffe i sig är inget problem utan man bör hellre fokusera på mängden koffein som tas. De flesta experter är överens om att intag av mer än 400 mg koffein per dag redan är en möjlig risk (denna mängd täcker cirka 4-5 koppar kaffe).

Om ditt kaffeintag är högre, prova att kombinera det med ett koffeinfritt alternativ eller byt ut några koppar kaffe med te.

Sammanfattning

Sammanfattningsvis kan vi säga att kaffet i sig inte är ett problem om vi dricker det med måtta och håller oss till de beprövade klassikerna (dvs inga sockerrika kaffegodisar).

För vissa människor är kaffedrickande förknippat med andra, mer skadliga, vanor, som söta desserter eller cigaretter. I det här fallet är det viktigt att lära sig att njuta av kaffe utan dessa tillhörande ”godis” om vi inte vill skada oss själva.

Kaffe är den perfekta ingrediensen för läckra desserter. Här är några doftande och läckra kaffedesserter: