Ett bra knep för snabb potatismos eller…
Det verkar som att många hushåll provar det nya tricket, och varför inte? Det är bekvämt att ha ”nudgar” nästan utan arbete, eller hur? Var kom det ifrån, det var här idén att göra ditt arbete enklare kom ifrån. Köp potatis i nät, skölj av dem och få bort smuts genom nätet, och koka även dem i nät. När de är mjuka, tryck in var och en av potatisen genom ett nät och du är klar!
Källa: Youtube
Är det här tricket för att göra stickningar verkligen nödvändigt?
Intressant! Det skulle nog finnas några ”men” i det här trendiga tricket. Sådan potatis kommer att sitta i skalet, och skalet är inte alltid tillräckligt snyggt för att vi ska vilja ha det i rätten. Men så är det.
Det är till exempel också värt att fundera på om du verkligen ska laga en hel påse potatis och har en tillräckligt stor gryta för det. Du kan säkert också öppna nätet, rensa potatisen, bara välja en del och sedan koka den i nätet. Men hur är det med mesh?
Det är en plast som definitivt reagerar vid uppvärmning. Var noga med att inte hamna som Brigitte Jones med sin azurblå purjolökssoppa, som fick denna suspekta färg tack vare det blå snöret.
Snabbt och gott potatismos
Om du tycker att en potatispåse har precis rätt nät för att skjuta potatis, kan du säkert koka den som vanligt och trycka igenom den efter tillagningen. Men även då! Är du verkligen sugen på din dagliga dos mikroplast?
Om potatisen är tillräckligt kokt är det bara några sekunder att mosa dem med valfritt verktyg. Så det är egentligen ingen fråga om att spara tid. Om du har bråttom, koka potatisen skuren i mindre bitar. De är klara på några minuter.
Du kan säkert använda potatis tillagad föregående dag för potatismos. Värmer du upp dem ordentligt, smörjer dem och tillsätter till exempel lök, stekt svamp eller lite peppar så blir de definitivt jättegoda.
Källor: kucharkaprodceru.cz, tasteofhome.com, aazdravi.cz
