Snabba och möra kottar fyllda med magi. Det enkla receptet på en efterrätt som smälter i munnen
Med bara några få ingredienser kan du förbereda en av de godaste desserterna. De ömma kornen, fyllda med magiun, går snabbt att göra. Kornelreceptet är ett av de enklaste och lättaste att göra. De är goda och innehåller inte jäst, bakpulver eller något annat jäsmedel.
Ömt ymnighetshorn med magisk FOTO Shutterstock
Ingredienser:
- 250 gr smör
- 250 gr mjöl
- 250 gram mascarpone
- plommonsylt
Metod för beredning:
Knåda allt väl tills en elastisk deg erhålls (du kan lägga till lite mer mjöl), forma sedan kornen. De är fyllda med plommonsylt. Grädda i 180 grader, ca 10-12 minuter, tills de börjar få lite färg. Ta upp på en tallrik och pudra över vaniljsocker.
Receptet på snabba croissanter är klart. De är ömma och smälter i munnen, så jag inbjuder dig att prova dem. God aptit!, märks det.
Fluffiga fastemunkar: det billigaste och enklaste receptet. Den läckra efterrätten kan du inte tacka nej till
Med några billiga ingredienser kommer en efterrätt värd miljoner ut. de går snabbt att tillaga och är en oemotståndlig njutning. Vanliga eller fyllda med sylt, spenat eller kål, munkarna är klara på nolltid.
Och inte vilka munkar som helst, utan fluffiga munkar med en oemotståndlig smak och en söt-vaniljdoft.
Ingredienser:
- 500 g mjöl
- 1 tsk socker
- 6 g torrjäst eller 20 g färsk jäst
- 350-400 ml ljummet vatten
- 2-3 matskedar olja
- smakämnen, beroende på önskemål: vanilj, citron- eller apelsinskal, rom, kanel.
- 1 nypa salt, så mycket som 3 fingrar
- olja för stekning
- pudra vaniljsocker till dekoration
Metod för beredning:
1. Sikta mjölet för att lufta och ta bort eventuella främmande föremål.
2. Tillsätt torrjäst och socker och blanda. Använder du färsk jäst så flyter den med 1 tsk socker och hälls över mjölet, står det på Gina Bradeas hemsida.
3. Tillsätt salt, smakämnen och 400 ml vatten.
4. Blanda allt, tillsätt sedan lite mer vatten om degen är för hård. I allmänhet behövs ytterligare 1-2 matskedar vatten eller mjöl.
5. Börja knåda, tillsätt oljan lite i taget. Den knådar inte så mycket, det är en enkel, lätt deg, så alla ingredienser behöver bara vara väl blandade. På 10 minuter är den klar.
6. Täck skålen med deg och låt den sedan vara varm tills den fördubblats i volym.
7. Bryt degbitar och forma munkarna, i önskad form och storlek.Nu breder jag ut ett ca 1 cm tjockt ark, på det oljade bordet och skär ut cirklar med ett glas, visar Gina Bradea.
8. Låt jäsa i 15 minuter.
9. Stek i het olja, på lagom värme. När de är gyllene vänder de sig till andra sidan och när de är gyllene på båda sidor tas de bort i durkslag eller på hushållspapper.
Och om du vill göra dem fyllda kan de vara söta eller salta, fyllda med sylt, nässlor, spenat, svamp, äpplen, körsbär eller körsbär, potatis.
