Han lovar att gå ner 15 kilo på mindre än en månad. Fungerar verkligen buljongdieten eller är det en dålig trend?
Dieten, där du dricker benbuljong i 21 dagar, lovar att du kan gå ner upp till 15 kilo och 4 cm runt midjan. Du bör fortfarande äta mellan de enskilda fastaperioderna, som också ingår i kosten lågkolhydratmat.
- Buljongdieten kombinerar faktiskt flera trendiga dieter och näringstrender från de senaste tio åren: och
- Benbuljongdiet rekommenderas inte för gravida kvinnor, till människor som hade problem med matintag, även unga under 18 år.
Dieten varar i tre veckor och varje vecka börjar på samma sätt:
- Det börjar två dagars partiell fasta, när du ska dricka 5 till 6 koppar buljong dagligen, ät högst 300 till 500 kalorier. Det rekommenderas inte att äta efter kl. 19.00.
- Det följer fem dagar utan fastadär du dricker 2 till 3 koppar buljong mellan tre paleo-måltider och undviker att äta efter kl.
Vad du kan äta på buljongdieten: Benbuljong, kött, fisk, grönsaker med låg stärkelsehalt (broccoli, gröna bönor, bladgrönsaker), frukter med lågt glykemiskt index (bär, päron, äpplen), hälsosamma fetter (nötter, avokado, fet fisk, oliver), kryddor som cayennepeppar, gurkmeja, ingefära, basilika och kanel.
Vad man ska undvika på buljongdieten: Spannmål som ris, havre, vete, korn och quinoa Stärkelsehaltiga grönsaker (potatis, squash, majs och gröna ärtor) Mejeriprodukter som mjölk, ost, yoghurt och glass Processade livsmedel som flingor, chips, kex, bacon, torkad frukt , tofu och müslibars, raffinerade fetter som margarin och rapsolja, sötningsmedel inklusive honung, artificiellt sötade drycker och sockerarter.
Efter 21 dagar eller när som helst du kommer att nå din målvikt, kommer du in i underhållsfasen. Under denna period är de fasta valfritt och du bör äta 80 % av maten på listan ovan. De återstående 20 % kan bestå av vad du vill.
Resultatet: Du går ner i vikt, men går upp igen
En diet kan hjälpa dig att gå ner i vikt genom extrem kalorirestriktion på fastedagar, men denna diet är inte hållbar i längden. Problemet med restriktiva dieter är att kroppen behöver en balanserad kost för att fungera korrekt, det betyder en komplex sådan. Dieter som fokuserar på att utelämna ett av de väsentliga näringsämnena misslyckas ofta jojo-effektsom visas så snart du går in i underhållsfasen.
Den enda hälsosamma kosten är en hälsosam livsstil, vilket innebär att du kommer att ge din kropp allt den behöver (proteiner, kolhydrater, nyttiga fetter, mineraler och vitaminer) och du får rörelse i frisk luft och regelbunden träning in i din dagliga rutin.
Källor: Insider, Health, Healthline
