”Medan serveringsstorlekarna kan variera beroende på frukt, är en standardservering en kopp färsk, konserverad eller fryst frukt och en kvarts kopp torkad frukt. När du väljer torkad eller konserverad frukt, leta efter alternativ som inte innehåller tillsatt socker under bearbetningen. Men bara deras naturliga sockerarter”, fortsätter Elizabeth Shaw.
Smart serverad frukt innebär tillräcklig konsumtion av fibrer, vitaminer och mineraler
Enligt dietister konsulterade av Äter bra, ett av de enklaste sätten att äta mer frukt är . Oavsett hur du äter frukt, föreslår Shaw att du äter den tillsammans med protein och fett, vilket kommer att hålla dig mätt längre.
Du kan till exempel välja en banan med jordnötssmör eller en skiva majobröd toppad med mosad avokado och hampafrön.
Så att äta frukt på fastande mage är fortfarande en myt utan någon egentlig grund, avslutar Shaw. Nutritionisten rekommenderar en daglig fruktkonsumtion på minst en halv kopp och max två koppar.
Det anges när som helst på dygnet du vill. Nyckeln är att se till att du får i dig tillräckligt med fibrer, vitaminer och mineraler, snarare än att oroa dig för i vilken ordning du äter frukten.
Vad är den smarta matkombinationen
”För en person utan specifika medicinska tillstånd påverkar inte ordningen i vilken de äter hur näringsämnen absorberas”, förklarar Shaw. ”Frukt ger viktiga näringsämnen som vitaminer och mineraler, som du behöver för att fungera som bäst”, tillägger experten.
Om du vet hur man kombinerar mat på ett intelligent sätt kommer ditt välbefinnande att öka. Till exempel innehåller frukter som cantaloupe, mango och aprikos fettlösliga vitaminer.
De måste ätas med en fettkälla för att skörda hälsofördelarna med dessa näringsämnen, konstaterar Shaw. Vitaminerna A, D, E och K är fettlösliga.
Alla frukter som innehåller något av dessa mikronäringsämnen passar bäst med en handfull nötter. Eller som en del av en avokadosmoothie.
