Matlagning

Vet du varför mannagryn ska läggas till köttfärs? Ett knep jag lärde mig under den tidigare regimen och jag gör det fortfarande!

796views

Vi ger dig instruktioner om hur du lagar lunch av enkla ingredienser.

Ett prisvärt, snabbt och enkelt recept.

Jag lärde mig det under den tidigare regimen och jag utövar det fortfarande idag. Det här är ett knep som gör köttfärsen mycket godare och saftigare.

Ett utmärkt recept från YouTube-kanalen på köttbullar med mannagryn.

Vi behöver:

500 g fläskfärs

4 matskedar mannagryn

1 lök

1 potatis

1 ägg

1/5 tsk mald svartpeppar

1 tsk torkad vitlök

1 tsk mald sötpeppar

1/2 tsk salt

2 matskedar vegetabilisk olja

ströbröd

Närma sig:

Lägg köttfärs i en skål, tillsätt mannagryn.

Blanda väl med en träslev.

Riv den tvättade och skalade potatisen på ett fint rivjärn.

Riv sedan löken fint och tillsätt grönsakerna i köttfärsen.

Till sist tillsätter vi ägget.

Blanda ihop allt ordentligt.

Tillsätt sedan salt, mald peppar, torkad vitlök och mald svartpeppar.

Blanda med händerna.

Täck skålen med en tallrik i 10-15 minuterså att semlan sväller.

Vi formar köttbullar av degentäck dem noggrant i ströbröd.

Lägg på en tallrik.

Hetta upp en stekpanna på medelvärme och tillsätt olja.

Lägg köttbullarna i en panna och stek tills de är bruna på båda sidor.

Så att köttbullarna steks jämnt inuti.

Häll lite hett vatten i pannan.

Täck med ett lock.

Stek ytterligare 15 minuter på låg värme.

Efter bakningen kan vi servera de läckra köttbullarna.

Smaklig måltid!

Leave a Response

Ann Persson
Hej, jag är Ann Persson, författare på denna webbplats, och jag är glad att kunna dela med mig av användbara hemtips, matlagningsknep och min kunskap om trädgårdsskötsel och odling. Min erfarenhet och passion för hemtrevnad driver mig att söka nya sätt att göra ditt hem ännu bekvämare och mer funktionellt. I mina artiklar hittar du praktiska tips för att förbättra interiören, dekorera hemmet och förvaring av saker, för att skapa en harmonisk och trevlig miljö för dig och dina nära och kära.