#image_title
714
Letar du efter ett recept på en god och snabb lunch eller middag? Kyckling med grönsaker i gräddsås är ett perfekt val! Den här rätten är lätt att förbereda och även en nybörjare kan hantera den.
Gräddsåsen är mjuk och krämig, grönsakerna tillför krispigt till maten och kycklingen är saftig och god. Hela familjen kommer att älska denna maträtt!
Kyckling med grönsaker i gräddsås
Ingredienser
- 500 g kycklingbröst
- 2 lökar
- 2 bitar paprika
- 1 tesked salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 3 teskedar paprika
- 1 tsk oregano
- 4 bitar vitlök
- 3 st tomater
- 100 g ost
- 200 g vispgrädde
- 20 g dill
- olja
Metod för beredning
- Tvätta kycklingbröstet och skär det i medelstora bitar. Skala och finhacka löken, paprikan och vitlöken. Tvätta tomaterna och skär dem i tärningar.
- Hetta upp lite olja i en panna på medelvärme och lägg i kycklingbrösten. Stek dem gyllene på båda sidor. Tillsätt sedan hackad lök och vitlök och fräs tills de mjuknar.
- Tillsätt paprika, tomater, salt, svartpeppar, paprika och oregano i pannan. Blanda allt väl och låt puttra på svag värme i ca 10 minuter tills grönsakerna är mjuka.
- Tillsätt slutligen grädde och riven ost i pannan. Rör om tills osten är helt smält och såsen tjocknar.
- Tillsätt till sist hackad dill och smaka av med salt och peppar efter behov. Låt såsen värmas upp igen och servera sedan direkt.
Kyckling med grönsaker – Video recept
Kyckling med grönsaker i gräddsås är en utsökt rätt som passar för alla tillfällen. Du kan servera den med ris, pasta eller potatis.
Relaterade artiklar
Den här artikeln är resultatet av inspirationen vi fick från YouTube-kanalen
add a comment