#image_title
713
Charlotte är ett gott och enkelt dessertalternativ. Dessutom kan du förbereda en sådan godis även utan ugn.
En expert på matlagningsfrågor från nätverkspublikationen BelNovosti delade metoden.
Produkter
- äpplen – 3 st.;
- mjöl – 150 g;
- ägg – 1 st.;
- socker – 5 msk. l.;
- kefir – 160 ml;
- bakpulver – 10 g.
Hur man lagar charlotte
Äpplen måste skalas och skäras i små bitar. Det skulle inte skada att strö dem med citronsaft.
I en djup skål måste du blanda ägg, socker, kefir. Till sist måste du blanda i det siktade mjölet och bakpulvret.
Degen efter fullständig blandning ska likna tjock gräddfil. Bitar av frukt ska blandas i den resulterande massan.
Smörj sedan en långpanna med höga sidor och värm upp den. Du kan klä botten med bakplåtspapper.
Koka charlotten på låg värme och täck i ca 20-30 minuter.
Tidigare har vi visat hur man gör äppelmuffins.
add a comment