Matlagning

Hur man lagar charlotte i en stekpanna: utan läsk och med bara ett ägg

#image_title
713views

Charlotte är ett gott och enkelt dessertalternativ. Dessutom kan du förbereda en sådan godis även utan ugn.

En expert på matlagningsfrågor från nätverkspublikationen BelNovosti delade metoden.

Produkter

  • äpplen – 3 st.;
  • mjöl – 150 g;
  • ägg – 1 st.;
  • socker – 5 msk. l.;
  • kefir – 160 ml;
  • bakpulver – 10 g.

Hur man lagar charlotte

Äpplen måste skalas och skäras i små bitar. Det skulle inte skada att strö dem med citronsaft.

I en djup skål måste du blanda ägg, socker, kefir. Till sist måste du blanda i det siktade mjölet och bakpulvret.

Degen efter fullständig blandning ska likna tjock gräddfil. Bitar av frukt ska blandas i den resulterande massan.

Smörj sedan en långpanna med höga sidor och värm upp den. Du kan klä botten med bakplåtspapper.

Koka charlotten på låg värme och täck i ca 20-30 minuter.

Tidigare har vi visat hur man gör äppelmuffins.

Leave a Response

Ann Persson
Hej, jag är Ann Persson, författare på denna webbplats, och jag är glad att kunna dela med mig av användbara hemtips, matlagningsknep och min kunskap om trädgårdsskötsel och odling. Min erfarenhet och passion för hemtrevnad driver mig att söka nya sätt att göra ditt hem ännu bekvämare och mer funktionellt. I mina artiklar hittar du praktiska tips för att förbättra interiören, dekorera hemmet och förvaring av saker, för att skapa en harmonisk och trevlig miljö för dig och dina nära och kära.